Nasi Mandi

Ini saya coba bikin Nasi Mandi ternyata mudah dan enak sekali. 17 Agustus 2024 HUT RI ke 79 makan nasi ini, kumpul bersama warga dilingkungan Makan Bareng di depan rumah yummy 🤭
Nasi Mandi
Ini saya coba bikin Nasi Mandi ternyata mudah dan enak sekali. 17 Agustus 2024 HUT RI ke 79 makan nasi ini, kumpul bersama warga dilingkungan Makan Bareng di depan rumah yummy 🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
Cuci beras brasmati, rendam selama 20 menit dan cuci ayam dengan garam, jeruk nipis. - 2
Panaskan mentega, tumis bawang putih, dan bawang Bombay hingga layu dan harum. Tambahkan bumbu nasi mandi, sambil diaduk sekitar satu menit.
Masukan air mineral, dan garam. - 3
Masak hingga mendidih, masukkan ayam kampung. Masak hingga ayam empuk. Angkat ayam, tiriskan.
- 4
Masukan beras brasmati, masak dengan api sedang hingga nasi matang. Angkat.
- 5
Sajikan dan sandingkan dengan acar zalatah.
- 6
Selamat mencoba 👩🍳
- 7
Ini saya masak lagi menggunakan daging iga kambing. Yummy 😋
Cara masaknya sama dengan nasi mandi menggunakan anyam kampung 👩🍳
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Mandi / Nasi Mandhi Nasi Mandi / Nasi Mandhi
Nasi mandi atau bisa disebut nasi mandhi merupakan salah satu nasi arab yang populer di indonesia, ciri khas nasi mandi adalah bau asap atau smokey.Di tempat asalnya nasi mandi ini dimasak pada tungku atau lubang dibawah tanah dan di asap'i.Inilah yang membedakan nasi mandi dengan nasi arab yang lainnya. Bau asapnya memberikan sensasi yang berbeda.#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#JEBAKK#PastiJadiJalan Galia salfitri -
-
Nasi Mandhi/Nasi Mandi Nasi Mandhi/Nasi Mandi
CoBoy lagi seru-seruan nih sama mba @galia_salfitri bahas masakan ala timur tengah. Kebetulan saya memilih buat masak Nasi Mandhi. Kalo dilihat dr bumbunya Nasi Mandhi kurang lebih sama ya dengan nasi kebuli yang berbeda adalah penggunaan safron dan arang.Jujur, menurutku Nasi Mandhi ini aromanya lebih enyaak, smokey-nya itu loh yg bikin makin wangi.Di resep mba Gals, pake ayam dan beras basmati ya. Kalo saya pake beras biasa dan buntut sapi. Dan ternyata enyaaak. Suami dan anak kicik approved semua.Karena saya pakai buntut, jadi buntut sapinya sudah saya presto terlebih dahulu ya.#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Gina Rukmi -
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
Dalam rangka memeriahkan HUT RI ke 79 Saya Membuat NasiMandhi yang kaya rempah untuk kumpul keluarga dirumah.Di hari merdeka ini Saya ingin merdeka memilih rasa Nasi dan kreasinya 😍.#NasiMerdeka#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Mena Andriana -
Nasi mandhi Nasi mandhi
beli paketan nasi mandi...qiqi..apal atulah abdi mah orang sunda asa araraneh masakan arab teh...ieu mah asa kangen we ka masakan jalan jarwal anu hargana 20 real duaan jeng kang jauzi...ai pek naha barudak ge ning resepeun ieu masakan aneh teh..meureun tos disamikeun sareng selera anak2an nya..janten ludes weh eta sa loyang teh...😛 Shagina Sulaeman -
Nasi Mandi Ayam Nasi Mandi Ayam
Resep ini saya cooksnap dari mbak @Carolina.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya enak banget rasanya ❤️🙏😊👍..Mohon maaf masih berantakan 🙏🤭 Chanchal Kaur -
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
Kangen makan Nasi Mandhi di Saudi, mudah-mudahan suatu waktu bisa ke sana lagi.Waktu itu kami makan Nasi Mandhi di Restoran Al Nadeg di kota Thaif (kalau gak salah). Kami masuk dalam ruangan kecil, setiap ruangan diisi 4 orang. Nasi Mandhi dihidangkan dalam satu nampan besar lalu dimakan rame-rame. Di atas nasi ada 4 potong daging besar-besar, ada ayam, kambing, sapi. Dan ternyata kami berempat gak sanggup menghabiskan nasi senampan tersebut. Kulihat rombongan kami di bilik-bilik lain pun tidak sanggup menghabiskan makannya. Porsi makan ukuran orang Arab memang beda. Akhirnya sisa nasi dan daging kami bungkus untuk dimakan di penginapan nanti malam.Kali ini nasi mandhi aku bikin sendiri saja, pakai cara praktis dengan rice cooker. Alhamdulillah enaak...Kebetulan ada ayam panggang sisa kemarin jadi kutambahkan ayam panggang sebagai lauknya.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#GAS2025 41.207#AromaRempah#pais_seungitSambara#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
(resep 427)Masih edisi nasi arab. Kali ini bikin Nasi Mandhi. Apa bedanya dengan nasi kebuli, briyani, maqlooba dan lainnya? Ya jelas bedanya di bumbunya dong 🤭. Dan selera. Yg pasti, anak²ku suka loh dengan masakan arab gini hihi... Alhamdulillah...Kali ini masaknya pake cara yg praktis aja. Pake rice cooker. Tinggal cekrek, mateng deh...nasinya. Hihi...-311221-#cookpadcommunity_tangerang Ummu Azzam 💐 -
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
Nasi Mandhi adalah hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah dengan aroma rempah yang kuat dan rasa gurih yang khas.*Hashtag posbar BERBAGI RASA RAMADAN ( berlangsung 2 Minggu )*#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_HantaranBerkesan2025#MeolahCaruan_berasbasmati#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_berau#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025*PERIODE TERBIT 17 - 30 MARET PUKUL 23.59 WIB* Sakli Abdi -
Nasi mandhi Nasi mandhi
Pengen olah nasi yg berbeda dr biasanya...teringat pernah makan nasi yg wuenakk bgt di abun*w*s resto...searching cookpad nemu deh resep yg menginspirasi dr bunda ditha yustisia paramitha...jd favorite suami n anak DapurUmha.kikiUmmuHaidar -
Nasi mandhi Nasi mandhi
Selamat pagi semuanya....Menu hari ini buat keluarga ♥️Idul Adha sebentar lagi. Jadi ikut meramaikan event Obral Coboy " ala Timur Tengah"Kali ini saya mau cobain bikin Nasi Mandhi.Kebetulan suami suka banget nasi berempah seperti ini. Dan kebetulan masih ada Beras Basmati di rumah. Saya bikin 250 grm saja ya. Udah kebanyakan buat kami nih. Hehehehe..Nasi Mandhi berasal dari Arab Saudi tapi populer juga di Yaman, Mesir,Maroko, Syria, Turki. Hidangan nasi ini berwarna kuning terang dari pemakaian Saffron. Saya ga punya Saffron. Jadi ganti dengan kunyit bubuk. Makasih resepnya @galzkitchen jadi tau bahan substistusi untuk nasi Mandhi ini ga ada bahannya bukan berarti ga bisa bikin 👍😘Ada juga yang menyebut nasi ini sebagai "Butter Rice" karena warna yang menyerupai mentega warnanya kuning tetapi dominan putih.#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar