329. Ayam Telor Masak Habang Khas Banjar
Aku #PilihMasak Ayam Telor Habang karena menu ini praktis. Dengan sedikit tambahan satu bumbu aja bisa mengubah cita rasa khas daerah tertentu. Perpaduan bumbunya yang manis dan asam, ditambah wangi rempah dari kayu manis 🍃🍃
**Masih bongkar²in draft aja dulu 🥴
Inspirasi Resep : Bunda Nafisha
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14061337
#Week38 otw 52 🫣
#myeveryday_cookpad
#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
329. Ayam Telor Masak Habang Khas Banjar
Aku #PilihMasak Ayam Telor Habang karena menu ini praktis. Dengan sedikit tambahan satu bumbu aja bisa mengubah cita rasa khas daerah tertentu. Perpaduan bumbunya yang manis dan asam, ditambah wangi rempah dari kayu manis 🍃🍃
**Masih bongkar²in draft aja dulu 🥴
Inspirasi Resep : Bunda Nafisha
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14061337
#Week38 otw 52 🫣
#myeveryday_cookpad
#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama, siapkan ayam, cuci bersih, tusuk² ayam menggunakan garpu, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan ±15 menit
- 2
Siapkan bahan² yang akan dihaluskan
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berminyak. Tambahkan kayu manis, saos tomat, saos cabai, dan kecap manis aduk rata
- 4
Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap
- 5
Tambahkan air dan telor rebus, masak kembali hingga bumbu asat dan meresap
- 6
Siap dinikmati dan selamat mencoba 🫰🏻👩🏻🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Masak Habang Khas Banjar Ayam Masak Habang Khas Banjar
Suka banget sama resep ini. Menurut aku ini rasanya otentik.. beberapa kali beli Nasi kuning Rasa bumbu merah nya berbeda2. Mungkin karena banyak Versi dan banyak dimodifikasi. Ciri khas masak Habang Banjar itu warnanya merah pekat.. cantik dehh pokoknya ..meskipun berminyak itulah yang dapat menggugah selera 😍😍Nah ini bisa dikreasikan dengan telur, ayam, daging atau ikan harian/gabus.Source Mei Basuki#Cookpadcommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok
-
Ayam Masak Habang Khas Banjar Ayam Masak Habang Khas Banjar
Masih #Rekreasi_Kalsel, kali ini nyoba variasi masak ayam yang beda. Ehhhmm, memang beda karena ada aroma kayumanisnya gitu.#PekanPosbar#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10410291-ayam-telur-masak-habang-khas-banjar?invite_token=ebJaMfckE38CwdrajSXFu3F8&shared_at=1632980524
-
Ayam Telur Masak Habang Khas Banjar Ayam Telur Masak Habang Khas Banjar
Kalau Di Banjarmasin ini sandingan nya sama nasi kuning tapi kalau makan sama nasi putih biasa juga enak ko buat maksi...
-
-
Ayam Masak Habang (Khas Banjar) Ayam Masak Habang (Khas Banjar)
Alhamdulillah pertama kali nyobain masakan khas banjar, resep dari mba Ayu Putri Irianto. Awalnya ragu karena makanan banjar trmsk makanan kaya rempah, saya sndr blm terbiasa olahan dengan byk rempah. Tp ternyata keluarga suka, terima kasih mba ayu resepnya, terima kasih juga cookpad saya jd nyoba byk masakan.#pekan_banjar#cookpadcommunity_#cookpadcommunity_tasikmalaya
-
Ayam Masak Habang Khas Banjar Ayam Masak Habang Khas Banjar
15.11.2019Hai hai akhirnya setor lagi deh udah lama vakum oret² di mari. Source by ibu lestari yg mampir di beranda yutub saya 😊Note : resepnya saya modif krn stock yg ada di rumah cabe segar harusnya pakai cabe merah kering. Lebih nikmat disantap dg nasi kuning 🤤
-
Telor Masak Habang Khas Banjar Telor Masak Habang Khas Banjar
Recook Masakan Kak Nanny Tsuba...Sambil Berburu Celemek Emas...Mencoba Masakan Khas Banjar...Pas Juga Lagi Diet...Lagi Banyak Makan Protein...Cocok banget Menu Makan Ini Sambil Lalapan...Gak Pakai Nasi 😍😘🙏Bismillah Semoga Dapat Kenang2n dari Cookpad Buat Pajangan dRumah...💃#WanilahMeolah#WanilahMeolahBeasa#WanilahMeolahBeasaMingguKe-1#Cookpad_Ketopad#KetopadTelurRebus#Recook#BerburuCelemekEmas#BerburuCelemekCookpad#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam & Telur Masak Habang khas Banjar Ayam & Telur Masak Habang khas Banjar
Source : Ratna Marta Sari#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam dan Telur Masak Habang Banjar Ayam dan Telur Masak Habang Banjar
Masakan ini biasanya digunakan sebagai lauk pelengkap nasi kuning, lontong bahkan ketupat belamak khas Kalimantan Selatan. Kali ini aku gunakan sebagai lauk atau pelengkap nasi kuning buat sarapan pagi😍😍#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunitybanjarmasin
-
Masak Habang Banjar (Ayam & Telur) Masak Habang Banjar (Ayam & Telur)
Bagi saya, khas dari masak habang itu adalah rasanya yang agak sedikit manis walaupun warnanya merah dan memasaknya yang harus lama, terutama untuk telur, agar bumbu benar-benar meresap pada telur.Saya biasanya mensiatinya dengan memasukkan telur terlebih dahulu, dari saat menumis bumbu, sudah langsung saya masukkan telur, untuk memastikan bumbu benar-benar meresap pada telur.Inspirasi Resep dari mbak @ Mei Basuki#RecookPapadaan#BanggaKirimRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTapin#DutaRecookRantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#cookpadcommunity_KALSEL
-
Telor Ayam Masak Habang Telor Ayam Masak Habang
Aku tuhhh pecinta makanan pedaaasss.. 90% masakan pedasss, pasti jadi makanan favoritku kaya masakan satu ini.. udah sering banget lalu lalang di timeline instagramku warna merahnya yang lekoh menggugah seleraaa banget untuk dicoba 🤤 kali ini aku intip resep mba hanhanny dengan sedikit modifikasi dari aku. Masakan khas banjar ini kaya akan rasaa, dari kencur, jahe, terasi, air asam sampai kayu manis pun bersatu padu membuattt rasanya berbeda dengan resep pedass lainnya.. pokoknya yumieeehh 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar