Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 mlair
  2. 100 grmargarin
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 125 grTepung Terigu Serbaguna
  5. 3 butirtelur
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. Alat :
  8. Oven
  9. Spuit
  10. Plastiksegitiga

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Masak air, margarin dan galam dengan api sedang hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan terigu, aduk cepat hingga Kalis (tidak menempel pada panci) matikan api, angkat dan pindahkan dalam wadah. Sisihkan dan biarkan hingga dingin.
    Bila sudah dingin, mixer adonan lalu masukkan baking powder dan telur 1 per 1 atau bertahan sambil di mixer dengan kecepatan rendah. Mixer hingga tercampur rata, kental dan mengkilap. panaskan oven tangkring dengan suhu 200°c.

  3. 3

    Siapkan plastik segitiga, masukkan adonan lalu saya lapis dengan plastik segitiga lagi yang telah saya masukkan spuit. Semprot kan pada loyang datar yang telah saya alas dengan baking paper. Agar baking paper tidak bergeser, loyang saya oles dengan margarin di beberapa sudut.

  4. 4

    Panggang soes selama 30-40 menit sesuaikan dengan kompor masing-masing.
    Pic ke 2, saya panggang 30 menit warna masih pucat, jadi saya panggang kembali kurang lebih 10 menit hingga soes sedikit berwarna kecoklatan. Jadi total saya panggang adalah 40 menit.
    Note : Jangan buka tutup pintu oven pada saat memanggang, agar soes tidak kempes.
    Vala soes nya bisa liat di sebelah 😊.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fidi ArkaSyana
Fidi ArkaSyana @FiDi_ArkaSyana
pada
Batam | Bekasi
Emak emak pemula di dapur, yang masih belajar ngenalin bumbu dapur, yang g suka ribet, yang masaknya nunggu mood, tapi suka pengen tau resep. 😁😊 ini saya..IG : FidiArkaSyana // FB : Fidi Arkana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa