Assalamu'alaikum..Posbar Semeru "Selera Masakan Nusantara" Colam minggu ini diajak jalan² ke Bali...Intip resepnya mbak @Erlyn_DapurMomsKI yang kebetulan juga dari Bali nemu "Sambal Embe",jangan ditanya kalau yang namanya sambal (entah sambal apa aja namanya) wahh sudah pasti ini harus selalu ada di meja saat makan... 🥰tapi bikin sambal embe baru pertama kali saya ...🤭🤭🤭Berbeda dengan sambal matah yang biasanya bawang²an atau bahan²nya mentah, Sambal embe matang karena bawang dan cabainya digoreng.Sambal embe biasanya cocok disantap dengan ayam betutu...tapi bagi saya walaupun tanpa ayam betutu dimakan dengan nasi hangat gitu aja sudah enak sih...🤭tpi ini dimakan dengan telur ceplok...wahh mantabb..😋Terima kasih mbak..eh kalau tidak salah orang bali biasa menyebut mbak dengan sebutan mbok...🙏Terima kasih mbok @Erlyn_DapurMomsKI resep sambal embe.nya jadi berasa jalan² ke Bali beneran nihh...🤭Ikutan posbar yuk mbak Dita @UmmuFillah#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron

BismillaahIkut event #Pencok_KaBali, membuat makanan khas Bali😍, berhubung belum belanja, stok di kulkas adanya buat bikin sambel, hihi...Sambal embe adalah Jenis sambal khas Bali selain sambal matah dan sambal bongkot yang rasanya mantap dan mudah membuatnya. Alhamdulillah nikmat bangett ini cuma nasi anget aja juga... 🤤🤤source : @mamake#Pencok_KaBali#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba

Krn sempat bbrp tahun tinggal di pulau dewata dan mencoba berbagai makanan khas baliJatuh cinta deh akhirnya sm sambel embe iniRasanya itu ga kalah enak sm sambel matahMenurutku sambel embe ini lebih nagih drpd samel matah 😅Bahan"nya juga gampang.Krn foto sambalnya aja ngga, jd fotonya di barengin sm ayam + telurnya aja ya.Jd itu yg di foto nasi ayam popcorn sambal embe + telur stgh matang 😍 hehee

Ceritanya pengen sambel tp ulekannya dipake nenek. Kepikiran pernah liat di ig ada yg bikin sambal tanpa ngulek. Langsung lah bikin, pas udah slesai bikin sambal, penasaran sama namanya. Ternyata namanya sambal embe khas bali dan ini enak 😍

Sama seperti membuat sambal ganja (asam udeung) Aceh tadi, untuk sambal embe pun saya bertanya kepada orang Bali. Lumayan panas nih tangan ya karena hari ini bikin 2 jenis sambal dari dua daerah hehe#PekanPosbar_SambalNusantara#cookpadcommunity_Kalsel

Sambel embe sambal khas dari bali dengan bahan simple bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi. Sambel embe ini sebagai pendamping makanan khas bali. Baik itu nasi campur khas bali, betutu, babgul, bahkan ditabanan salah satu kabupaten dibali hampir setiap hari di setiap rumah terhidang sambal embe ini. Jika bagus menggoreng bisa tahan satu bulan. Ini bisa jadi ide jualan dalam kemasan juga selain sebagai pendamping makanan.Sebagai rasa terimakasih kepada admin #Cookpadcommunity_bali mb @Erlyn_DapurMomsKI dan @wawianimadeKami cooksnap masakan admin : Erlyn Bukorhi#PejuangGoldenBatikApron#CPBali_AdminKece2022#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#OlahananBawang#AnekaSambal#KulinerNusantara#MasakanNusantara#IdeJualan

Pertama kali tau ada sambal Embe mikirnya kok lucu ya namanya. Saya pikir mungkin pakai daging kambing makanya dibilang embe. Ternyata ga ada sama sekali hubungannya sama kambing. Mohon maafkan saya yang minim ilmu ini ya 🙏Sambal ini katanya khas dari Bali. Enak sekali dimakan pakai nasi panas. Hmmmm. Lauknya apa saja tetep enak deh pakai sambal Embe iniSource : dapur vy#prrecook_jaensajan#berburuCelemekEmas#resolusi2019

Di Posbar Jelajah Nusantara minggu lalu uda penasaran ingin buat Sambal Embe khas Bali karena bahan²nya sama dengan Sambal Matah. kalau Sambal Embe, bawang² serta cabe di goreng dengan api kecil hingga kering (tanpa gosong ya). Sedangkan Sambal Matah, bahan diiris2 lalu di siram dengan minyak panas dan langsung disajikan mentah gitu. Kedua sambal ini memiliki ciri khas tersendiri.Tekstur Sambal Embe ➡️ Garing dan renyah karena seluruh bahan diiris tipis dan digoreng. Rasanya Pedas, gurih, harum dan sedikit asam dari perasan jeruk. Sambal Embe sangat cocok disantap dengan nasi hangat dengan berbagai lauk khas Bali seperti ayam betutu, lawar, atau sate lilit.Ingin tahu rasa dan bedanya kedua sambal khas Bali yg saya buat ..?? Yukk cobain sendiri 👌💕Paporit saya sich Embe ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️, makan aur2 dengan tangan ehmm harumnya semerbak bikin semangat nambah nasi 🤭Source Recipe ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24952129Happy Sunday 💕 #GAS2025#CookpadCommunity_Palembang

Sambil makan ngobrol sama suami, sambal embe sama sambal matah, lebih suka yang mana? Trus dia jawab, sambal embe, kalo aku mah suka terus.. sambal matah doyan, sambal embe juga..HeheheResep dari: Bunda Ela#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Kalau kita bicara sambal khas Bali pasti pertama yang muncul dibenak kita adalah sambal matah, padahal sambal embe ini tak kalah pedas nya dengan sambal matah, bahan nya pun hampir sama , hanya sensasi nya yang berbeda sambal embe ini identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak, jadi ini semacam sambal kering yang nikmat di cocol dengan nasi hangat pas untuk kantong kita saat tanggal tua, tetep nikmat meski di tanggal tua sesuai tugas mamah minggu ini dan sekalian menuntaskan tugas Coboy untuk mengajak jalan² secara virtual mengunjungi Sahabat² kita di Pulau Dewata.Kali ini saya mengunjungi sekaligus recook resep milik akun CP ( source ) :Ni Ketut Suriasihhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3186560-sambel-embe-khas-baliSaya baru pertama membuat sambal embe ini dan langsung jatuh cinta, menurut saya pembuatannya butuh ketelitian & kesabaran yang lumayan extra saat menggoreng bawang , musti pas tingkat kekeringannya, bila terlalu basah jatuhnya sambal matah, bila terlalu kering condong kearah gosong akhirnya rasanya pahitNah agar sambal embe anda tetep yummy , kriuk dan nikmat yuk ikuti tips dan langkah² yang saya tulis dibawah ini, semoga bermanfaat, happy cooking with love❤#CoboyDolan#CoboyDolanNangBali#CoboyDolan_KhasBali#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bismillahirrahmanirrahim....#Rekreasi_BaliMakan emang kurang lengkap kalau ga ada pedas-pedasnya, ini hasil jalan-jalan ke Pulau Dewata saya hari ini, mampir ke dapur ibu #NiKetutSuriasih liat sambel Embenya jadi ngiler deh, cuus ah bikin....Sambal Embe ini saya tambahkan udang rebon yang di goreng garing, kebetulan ada stok udang rebon, kiriman dari tambak udang kemaren.Jumlah cabenya menyesuaikan ya, kalau warga saya emang suka yang pedas-pedas 🤭 sambal embe ini nikmat dimakan dengan nasi panas, sangat cocok buat stok di meja makan buat tambahan lauk atau saat kepepet laper tapi belom sempat masak serta lauk untuk sahur puasa Ramadhan atau puasa sunah.......hhhhmmm yummy 😋Yuuuk intip resepnya 💕Cooksnap by @Lenny_141705Source @jro_candraResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3186560-sambel-embe-khas-bali?invite_token=Crbekz6a3mRWGsHwgxynZ9Sd&shared_at=1633591420.....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Bali#SambalEmbeKhasBali#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Selain sambal matah yg cukup terkenal dari Bali, ternyata masih ada sambal lain misalnya sambal embe, sambal bongkot dan sambal sere lemo. Cara membuatnya cukup mudah dan enak tentu sajaSource : @pawonbune_aas#Rekreasi_Bali#Pencok_KaBali#CookpadCommunity_Bandung