Sambal Jeruk Limau Khas Banjarmasin

Sambal di Indonesia ,banyak variasinya.
Salah satunya sambal jerul limau khas Banjarmasin. Sambalnya tidak hanya ada rasa pedasnya tapi juga rasa asam dari perasan jeruk limau.
Saya cooksnap resep mbak @MomsQueenKitchen . Terima kasih mom, sambalnya mantab sangat.
#myeveryday_cookpad
#beforeafter_cookpad
#keluarzonanyaman_cookpad
#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#ApaIsiKulkasmu
#PilihMasak
Sambal Jeruk Limau Khas Banjarmasin
Sambal di Indonesia ,banyak variasinya.
Salah satunya sambal jerul limau khas Banjarmasin. Sambalnya tidak hanya ada rasa pedasnya tapi juga rasa asam dari perasan jeruk limau.
Saya cooksnap resep mbak @MomsQueenKitchen . Terima kasih mom, sambalnya mantab sangat.
#myeveryday_cookpad
#beforeafter_cookpad
#keluarzonanyaman_cookpad
#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo
#CoboyBakulAreng
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#ApaIsiKulkasmu
#PilihMasak
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, tomat dan cabe dipotong-potong.
- 2
Goreng bahan sambal sampai layu
- 3
Haluskan bahan sambal, krmudian beri perasan jeruk limau, garam dan gula, aduk sampai rata.
Sajikan sambal jeruk limau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Jeruk Limau khas Banjarmasin Sambal Jeruk Limau khas Banjarmasin
Sambal Jeruk Limau ini cocok banget di makan dengan ikan bakar atau ayam bakar,,,,sambal yang tidak saja pedas tapi ada kecut-kecut dari jeruk limaunya,,,pedas kecut dan segar🤤,,,enak banget deh#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambalKalimantan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#sambaljeruklimau MomsQueenKitchen -
Sambal Jeruk Limau Sambal Jeruk Limau
Menurut saya sambal paling mantab kalo pake jeruk limau ini, bikin nagih klo makan hehe Alesha Kitchen -
Sambal Jeruk Limau Sambal Jeruk Limau
Jeruk sambal disebut juga jeruk limau (lat. Citrus ×amblycarpa) jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan.Masakan yang diberikan jeruk limau akan menambah harum aroma masakan tersebut. Jeruk sambal anggota marga citrus atau marga jeruk. Nama Jeruk sambal berasal dari daerah Betawi Suku Jawa dan Suku Sunda menyebut sebagai jeruk limo, orang melayu menyebut jeruk limau. Banyak orang yang salah mengenai jeruk ini menganggap jeruk limau atau jeruk sambal sama dengan jeruk nipis. Jeruk limau/jeruk limo/jeruk sambal hampir mirip dengan jeruk purut, tetapi bentuknya lebih kecil.Biasa digunakan untuk penambah sedap sambal atau di bumbu somay. Jeruk Limau ini ukurannya lebih kecil dari jeruk purut. (Wikipedia).Begitu sambal tersebut mengenai lidah, akan merasakan ledakan rasa pedas yang tajam dari cabai rawit, langsung diikuti oleh keasaman segar yang khas dari jeruk limau. Perpaduan ini memberikan sensasi yang menyegarkan dan membangkitkan selera makan. Gula pasir dalam sambal memberikan sedikit sentuhan manis yang lembut, menyeimbangkan pedas dan asam dengan sempurna.Rasanya seperti menikmati semburan sinar matahari yang cerah dan bersemangat di tengah hari yang panas, menghidupkan kembali energi dan semangat seperti semangat di awal tahun 2025. Tekstur sambal yang sedikit kasar menambah kedalaman rasa, membuat setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri.#sambal #jeruk #jeruklimau #limau #limo #jeruklimo #jeruksambal#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Irma Athna -
Sambal Jeruk Limau Sambal Jeruk Limau
Rasa sambal ini cukup segeeeer banget, asem dan harum dari jeruk limau, untuk tingkat kepedasan nya tergantung selera ya guys Chiensyn Kuliner -
Sambal jeruk limau Sambal jeruk limau
Sambal ini salah satu favorit di rumah, bahan dan cara buatnya mudah, cabe dan tomat nya yg fresh di tambah perasan air jeruk limau jd menambah kesegaran ketika memakannya.. Kalau di rumah sambal ini sering di jadikan utk teman makan nasi hangat atau di tambahkan kedalam kuah sup hangat.. Makin mantap rasanya :D Dish by Ifah -
Sambal jeruk limau Sambal jeruk limau
Dapet jeruk limau dari tetangga. Selain buat urut badan dan bisa dicampur ke wedang wedangan gitu jeruk limau endeus banget dibuat sambel gaes. Bosen sama sambal bawang sambal matah dan sambal sambal lain siang ini coba bikin sambal jeruk limau. Langsung ludes 😅 Farra Aina -
Sambal Jeruk Limau Sambal Jeruk Limau
Hari ini aku masak yg gampang aja, walau cuma tempe tahu goreng kalau di tambah sama sambal yg satu ini, udh pas bngt deh pokoknya 😁😁Sambalnya asem pedas dan wangi jeruk limaunya itu bisa bangkitkan selera makan 😁😁 .. Yuk di coba, semoga bisa menginspirasi yah 😉😉 Dish by Ifah -
SAMBAL BANJUR Jeruk limau SAMBAL BANJUR Jeruk limau
_25.03.2019_#dapurvy #simplytastySengaja saya posting lagi ini sambal secara terpisah yaa...karena ini sambal favorit juga dirumah dan recomended pokoknya bagi sambal lovers😍😁1 resep ini jika diaplikasikan banjur (siram) ke ikan hanya cukup untuk 1 ekor yg sedang kecil ya. Jadi monggo silahkan ditambah saja takarannya sesuai seleraSmg bermanfaat😊Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
Sambal Jeruk Limau Sambal Jeruk Limau
Di rumah pohon jeruk limau lagi berbuah. Buahnya sampai hampir kuning belum keolah. Dibuat sambel, segerrr kali yaaa... menambah selera makan... 🤤#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit552 11.5.2023 HerlinaCs Lim -
Sambal jeruk limau Sambal jeruk limau
Menu kali ini aku share resep sambal jeruk limau ala aku aja yah , yang simple dan bikin nagih .Buatnya mudah kebetulan di warung ada jeruk limau , cuss lah kita buat#CookpadCommunity_Bogor#anekasambal#MenuSimple Erni Apriana -
Sambal jeruk limau Sambal jeruk limau
Sambal yang paling disuka suami, jadi tambah sedaaapp pake peresan jeruk limau Devi Nurhamidah -
Sambal Jeruk Limau Sambal Jeruk Limau
Sambal mentah kesukaanku karena pedas asam dan segar. Silakan dicoba di rumah. Sambal ini segera masukan ke kulkas ya setelah makan karena cepat basi kalau menggunakan bahan-bahan yang tidak digoreng atau direbus dulu. Andin's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)