Nasi Goreng Cikur (tanpa terasi)

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 50 GBA > Resep 397, Selasa 10 Januari 2023

Hidangan utama dipagi hari atau sarapan berat saya hari ini nasgor cikur atau kencur tapi ga pake terasi karena ga punya stok. Enak dan mengenyangkan banget. Inspirasi resepnya dari bu @giacinta yang saya modif tanpa terasi dan tanpa tempe mendoan menyesuaikan stok yang ada aja. Untuk telurnya langsung saya campur aja.

Oh ya nasi goreng ini dalam 1 piring lumayan lengkap lho gizinya. Karbohidatnya dari nasi, proteinnya telur, sayurannya dari daun bawang dan lalapannya dari buah tomat.
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#BandungCooksnap5_GiacintaPermana
#nasigoreng
#nasigorengcikur
#PekanPosbar
#IsiPiringku

Nasi Goreng Cikur (tanpa terasi)

Minggu ke 50 GBA > Resep 397, Selasa 10 Januari 2023

Hidangan utama dipagi hari atau sarapan berat saya hari ini nasgor cikur atau kencur tapi ga pake terasi karena ga punya stok. Enak dan mengenyangkan banget. Inspirasi resepnya dari bu @giacinta yang saya modif tanpa terasi dan tanpa tempe mendoan menyesuaikan stok yang ada aja. Untuk telurnya langsung saya campur aja.

Oh ya nasi goreng ini dalam 1 piring lumayan lengkap lho gizinya. Karbohidatnya dari nasi, proteinnya telur, sayurannya dari daun bawang dan lalapannya dari buah tomat.
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#BandungCooksnap5_GiacintaPermana
#nasigoreng
#nasigorengcikur
#PekanPosbar
#IsiPiringku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 1 porsinasi putih dingin
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang, iris
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk (masako)
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. Bumbu ulek (agak kasar) :
  8. 1 butirbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 buahcabe rawit merah besar
  11. 2 cmkencur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng. Masukkan telur lalu orak arik dan sisihkan keujung wajan. Tumis bumbu ulek dengan sisa minyak goreng hingga harum

  2. 2

    Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar hingga layu

  3. 3

    Masukkan nasi, telur orak arik, garam dan masako. Aduk rata dan masak hingga nasi panas dan berasap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa