759) Sup Ayam Labu Siam
Wah, ada posbar Labu. Saya cooksnap resepnya mbak @susan_mellyani yg terlihat enak ini. Dan beneran enak ini supnya. Pas banget saya ada 1 potong paha ayam, jadi itu yg saya pakai untuk sup ini.
Jadi teringat masa kecil, mama saya sering banget masak labu siam. Saat itu saya kurang suka tapi mama selalu bilang bagus makan labu, cobain dulu. Setelah mencobanya, eh ternyata enak dan saya suka deh akhirnya. Kalau mama saya, labu itu seringnya ditumis, dibikin sayur asem atau dimasak santan tapi belum pernah dibikin sup. Saya pernah makan di rumah teman, cari di Cookpad selalu saja ada, resep dengan bahan apapun di Cookpad.
Labu siam ini biasanya sih tidak terlalu mahal ya tapi manfaatnya banyak lho. Antara lain mengendalikan kolesterol, membantu mengatasi anemia, merawat kesehatan organ hati, menangkal radikal bebas, anti kanker, baik untuk wanita hamil dan banyak zat gizi di dalamnya (sumber: hellosehat.com).
Yuk, dicobain ya 😉.
(04/11/2024)
759) Sup Ayam Labu Siam
Wah, ada posbar Labu. Saya cooksnap resepnya mbak @susan_mellyani yg terlihat enak ini. Dan beneran enak ini supnya. Pas banget saya ada 1 potong paha ayam, jadi itu yg saya pakai untuk sup ini.
Jadi teringat masa kecil, mama saya sering banget masak labu siam. Saat itu saya kurang suka tapi mama selalu bilang bagus makan labu, cobain dulu. Setelah mencobanya, eh ternyata enak dan saya suka deh akhirnya. Kalau mama saya, labu itu seringnya ditumis, dibikin sayur asem atau dimasak santan tapi belum pernah dibikin sup. Saya pernah makan di rumah teman, cari di Cookpad selalu saja ada, resep dengan bahan apapun di Cookpad.
Labu siam ini biasanya sih tidak terlalu mahal ya tapi manfaatnya banyak lho. Antara lain mengendalikan kolesterol, membantu mengatasi anemia, merawat kesehatan organ hati, menangkal radikal bebas, anti kanker, baik untuk wanita hamil dan banyak zat gizi di dalamnya (sumber: hellosehat.com).
Yuk, dicobain ya 😉.
(04/11/2024)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air di panci, masukkan ayam (saya masukkan juga cincangan bawang merah dan putih juga sedikit irisan jahe), rebus ayam dengan api kecil hingga kaldunya keluar. Masukkan labu dan wortel, masak hingga matang.
- 2
Sementara menunggu sayuran empuk, tumis bumbu halus hingga harum Masukkan ke dalam panci, beri gula, garam dan kaldu bubuk, jangan lupa tes rasanya. Kalau ada yg kurang, bisa ditambahkan sesuai selera. Matikan kompor, masukkan daun bawang, aduk.
- 3
Siap disajikan hangat. Enak banget ini 👍😋.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Irene MN bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar