Bahan-bahan

45'
6 porsi
  1. 600 grtempe
  2. 50 grmaizena
  3. 100 grterigu segitiga biru
  4. 80 grtepung serbaguna
  5. 1 butirtelur
  6. ±200 gr air
  7. 5 grbawang putih bubuk
  8. 1/2 Stgaram
  9. minyak

Cara Membuat

45'
  1. 1

    Potong" tempe menurut selera
    Campurkan maizena dan tepung terigu

  2. 2

    Masukkan juga kedalamnya tepung bumbu serbaguna dan bawang putih bubuk, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan telur dan kucurkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. STOP jika kekentalannya sudah pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental

  4. 4

    Masukkan tempe kedalamnya hingga tercampur rata panaskan minyak.....goreng tempe

  5. 5

    Sesekali diaduk" agar tidak pada menempel, setelah kuning dan matang, angkat....tiriskan

  6. 6

    Hidangkan sambil dicocol ke Sambal Bawang Serai

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa