Bolu Kukus Coklat (Tanpa Telur dan Tanpa Mixer)

SALSHA
SALSHA @cook_5408064
Samarinda, Kalimantan Timur - Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
17 porsi
  1. 250 gramtepung terigu serbaguna (segitiga biru)
  2. 3 sdmcoklat bubuk (van houten)
  3. 10 sdmgula halus
  4. 1/2 sdmsoda kue
  5. 1 sachetsusu kental manis (coklat/putih terserah)
  6. 250 mlsantan
  7. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu, gula halus, soda kue, dan coklat bubuk, sisihkan

  2. 2

    Lalu tambahkan minyak, dan santan aduk rata, di susul dengan susu kental manis, aduk lagi hingga rata, ngaduknya jangan over yaa.. penampakan adonan kurang lebih seperti ini bu ibu.. pinggirannya jangan di liat berantakan hihi😅

  3. 3

    Siapkan kukusan, jangan lupa alasi tutup dandang dengan serbet agar air tidak menetes ke dalam adonan

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam cetakan (saya pake cetakan mawar)

  5. 5

    Adonan siap di kukus (tutupnya ga saya pakein serbet😅) kukus adonan selama kurang lebih 25 menit atau sampai matang (gunakan tes tusuk agar mengetahui tingkat kematangan bolu, caranya ambil tusuk gigi/tusuk sate celupkan ke dalam bolu, jika masih ada yg menempel tandanya bolu belum matang)

  6. 6

    Keluarkan bolu dari dandang, lepas dari cetakan, tunggu dingin dan bolu siap di sajikan

  7. 7

    Nii penampakan pantat si bolu, mekar hihi😅 jadi bisa dua bentuk nih, bisa mawar bisa mekar😁 *abaikan jari yang ikut eksis😅

  8. 8

    Nyoklat bangettttt🍫😋

  9. 9

    Recomended banget😍 walaupun tanpa telur dan mixer rasanya tetep enyakkk👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SALSHA
SALSHA @cook_5408064
pada
Samarinda, Kalimantan Timur - Indonesia
I’m back🤗
Lebih banyak

Resep Serupa