Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. secukupnyaMinyak goreng
  2. 100 grdaging giling
  3. 2 siungbawang putih cincang halus
  4. 2 sdmlada hitam, tumbuk kasar
  5. 4 sdmsaus tomat
  6. 1 1/2 bksKobe nasi goreng pol pedas
  7. 250 mlair
  8. 2 sdmkecap manis
  9. secukupnyaKaldu dan garam
  10. 2 bhtahu telur, potong 2
  11. 1 bksKobe tepung bumbu putih
  12. 2 sdmair
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak tumis daging, bawang putih, lada hitam. Setelah harum dan daging berubah warna,

  2. 2

    Tambahkan saus tomat, bumbu pol pedas dan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, kaldu dan garam, aduk rata lalu tes rasa.

  3. 3

    Masukkan tahu, dan tambahkan 1 sdm tepung bumbu putih dengan 2 sdm air, gunakan sebagai pengental. Tambahkan 2 sdm minyak wijen. Masak hingga kuah mengental, angkat. Letakkan di mangkuk saji, taburi dengan irisan daun bawang. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
pada
Surabaya
Helen aprilia, IG: helen_priliaCookpad Community SurabayaMasih banyak harus belajar lagi untuk jadi ahli masak.Yang penting bisa jdi chef di dapur sendiri....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa