Donat Panada (empuk renyah)

Name: Donat Panada (empuk renyah)
Yield: 14 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu (segitiga biru); 2 sdm gula pasir; 26 gram susu bubuk putih; 1/2 sdt garam; 3 sdm margarin; 6 gram ragi instan; 2 butir telur; 1/2 sdt baking powder; 150 ml air hangat

carolineetha @cook_4745930

Jakarta

Hubby lg pengen bgt makan donut dan minta dibikinin. Berhubung moodnya lg Bagus buatin deh. Nah kebetulan lg masak pampis tongkol, jd bikin bbrp panada dr adonan donut. 😀😘

Lebih banyak

Donat Panada (empuk renyah)

carolineetha @cook_4745930

Jakarta

Hubby lg pengen bgt makan donut dan minta dibikinin. Berhubung moodnya lg Bagus buatin deh. Nah kebetulan lg masak pampis tongkol, jd bikin bbrp panada dr adonan donut. 😀😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

14 porsi

250 gramtepung terigu (segitiga biru)
2 sdmgula pasir
26 gramsusu bubuk putih
1/2 sdtgaram
3 sdmmargarin
6 gramragi instan
2 butirtelur
1/2 sdtbaking powder
150 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masukkan telur dan gula dlm wadah kemudian mixer dg kecepatan rendah, sampai tercampur rata.
2

Masukkan kembali margarin, gula, garam, baking powder, ragi instan ke dalam adonan sebelumnya dan mixer kembali.
3

Masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit. Campur dg spatula, jika sdh kalis berhenti untuk menambahkan air.
4

Tutup adonan dg serbet bersih yg sedikit basah (1jam). Jika adonan sdh mengembang bagi masing2 adonan menjadi 30gr bulatkan dan tutup kembali dg serbet diamkan 30 menit.
5

Panaskan minyak dg takaran cukup banyak. Bolongkan adonan bagian tengah dg telunjuk kemuadian goreng. Angkat donat yg sudah berwarna kuning keemasan.