Pempek telur tanpa ikan

Salah satu makanan favorit aseliii indonesia 😊😊. Selamat mencoba.
Pempek telur tanpa ikan
Salah satu makanan favorit aseliii indonesia 😊😊. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kaldu ayam dan beri sedikit garam
- 2
Setelah kaldu mendidih, kecilkan api dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata. Masak adonan hingga matang, pindahkan ke wadah, dan dinginkan.
- 3
Kocok telur dan masukkan dalam adonan tepung yang sudah dingin.
- 4
Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- 5
Ambil sedikit adonan pempek lalu bentuk bulat. Buat lubang tengahnya, beri isian telur puyuh, dan tutup rapat kembali agar isian tidak keluar saat direbus.
- 6
Didihkan air, masukkan pempek yang telah diisi telur puyuh, dan rebus hingga matang.
- 7
Setelah pempek matang, tiriskan hingga dingin, dan pempek siap goreng.
- 8
Untuk membuat cuko: haluskan bawang putih, garam, ebi kering, dan cabe rawit.
- 9
Masak air dan gula merah hingga larut. Tembahkan bumbu halus. Masak hingga mendidih dan tambahkan air asam.
- 10
Aduk hingga mendidih. Setelah mendidih saring cukonya.
- 11
Pempek yang telah digoreng siap disajikan bersama cuko. Jangan lupa tambahkan mie dan irisan mentimun sebagai pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek telur tanpa ikan Pempek telur tanpa ikan
#PejuangGoldenApron2Hallo semua kali ini saya akan share resep camilan yg cocok banget di santap saat kumpul keluarga apalagi lagi hujan hujan gini yuk di coba let's cook 👩🏻🍳 Eclairs kitchen -
-
-
Pempek telur tanpa ikan Pempek telur tanpa ikan
Awalnya sih karna si kecil doyan bgt panganan yg berbau tepung kanji n goreng2an. Apalagi pempek.. berhubung bahan udh ada sisa masak sehari2 yowes langsung eksekusi Ria riery Mulyanti -
Pempek isi telur tanpa ikan Pempek isi telur tanpa ikan
Ini tuh kesukaan ku loh mom biarpun bukan bukan orang Palembang tp suka bgt sm pempek ini klw bikin biasanya sampe 5 kilo loh karena pesanan😁 Nia Kurniati -
Pempek isi telur tanpa ikan Pempek isi telur tanpa ikan
Pake masako lebih gurih, garam jangan lupa utk kuah rasanya aqhu masih ambyarr hehehSary Ndae Yudianto
-
Pempek Telur Tanpa Ikan Pempek Telur Tanpa Ikan
Pempek simple tanpa ikan#pempektelor#pempekisi#selamat mencoba semoga bermanfaat#jangan lupa bahagia Dapur A&R -
Pempek Telur Tanpa ikan Pempek Telur Tanpa ikan
Lagi hujan2 pengen cemilan anget2...akhirnya coba bikinlah pempek tanpa ikan ,meskipun baru pertama bikin alhamdulillah suami suka😁😁😊( aku pake ukuran gelas kecil ya bu-ibu ) ninda ajha -
Pempek isi telur tanpa ikan Pempek isi telur tanpa ikan
Efek pingin pempek tapi gak ada stock ikan giling jadi bikin yang tanpa ikan tetep enak hehehe#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL#PempekIsiTelurTanapIkan Elitaprtm -
Pempek isi telur tanpa ikan Pempek isi telur tanpa ikan
Suka banget sama yang namanya makan pempek,tekwan,pindang.semua deh.Namanya Kota asal sih, jd kulinernya ya suka.Hehehehe😀😀😀Silahkan di coba ya. Semoga bermanfaat.😇😇😇 Puji astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar