Ayam Goreng Tepung

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Cookpad ulang Tahun ....? Yang ke 11 ? Waaah pasti seru nih apalagi ada 11 cerita didalamnya pasti tambah asyik
Aku baru ikut Cookpad ± sekitar 5 tahunan, aku sangat bersyukur bisa hadir dan menjadi bagian di dalamnya, banyak ilmu yang didapat dari aplikasi ini.
Harapanku untuk kedepannya semoga Cookpad ini bisa tampil lebih elegan, tampil beda dari aplikasi lainnya, dan Sakin meningkatkan mutunya.
Terus kalau bisa pasca upgrade jangan tambah melorot ya kwalitasnya hehehe
Soalnya biasanya suka tambah ribet pasca diupgrade.

#bakerpad_community
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#Berbagi11Cerita

⁣⁣⁣⁣

Ayam Goreng Tepung

2 orang berencana membuat resep ini

Cookpad ulang Tahun ....? Yang ke 11 ? Waaah pasti seru nih apalagi ada 11 cerita didalamnya pasti tambah asyik
Aku baru ikut Cookpad ± sekitar 5 tahunan, aku sangat bersyukur bisa hadir dan menjadi bagian di dalamnya, banyak ilmu yang didapat dari aplikasi ini.
Harapanku untuk kedepannya semoga Cookpad ini bisa tampil lebih elegan, tampil beda dari aplikasi lainnya, dan Sakin meningkatkan mutunya.
Terus kalau bisa pasca upgrade jangan tambah melorot ya kwalitasnya hehehe
Soalnya biasanya suka tambah ribet pasca diupgrade.

#bakerpad_community
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#Berbagi11Cerita

⁣⁣⁣⁣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50'
5 porsi
  1. 5Paha ayam (1 kg)
  2. 20 grbumbu Racik ayam goreng
  3. 400 grair
  4. 80 grTerigu segitiga biru
  5. 100 grtepung Tapioka
  6. 1/4 Stbaking powder
  7. 250 grair kaldu sisa rebusan
  8. secukupnyaMinyak
  9. Tambahan :
  10. Sambal Asam Cuka

Cara Membuat

50'
  1. 1

    Cuci bersihkan ayam, lalu belah/ sayat" dagingnya agar si ayam mekar dan tidak terlalu tebal, beri bumbu racik ayam goreng

  2. 2

    Tuang air kedalamnya dan aduk hingga merata, kemudian ungkep hingga air agak susut (±250 gr)

  3. 3

    Angkat ayam dan sisihkan
    Pisahkan air sisa rebusannya
    Siapkan bahan balutannya

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka serta baking powder

  5. 5

    Aduk hingga tercampur rata lalu siram dengan air kaldu, balut kan kedalam ayam

  6. 6

    Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kuning keemasan, balik angkat tiriskan

  7. 7

    Sajikan bersama cocolan SAMBAL ASAM CUKA

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa