Soun Pedas Bakso Telur Puyuh

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Minggu ke 46 GBA > Resep 380, Minggu 18 Desember 2022

Bikin menu yang simpel hari ini. Resep ala mba @mbantuk dengan modif tambahan telur puyuh. Bisa untuk makan nasi atau tanpa nasi. Tinggal tambahin kerupuk dan irisan cabe rawit ijo, maknyus banget
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#BandungCooksnap5_TitukSK
#sounpedas
#olahansoun

Soun Pedas Bakso Telur Puyuh

Minggu ke 46 GBA > Resep 380, Minggu 18 Desember 2022

Bikin menu yang simpel hari ini. Resep ala mba @mbantuk dengan modif tambahan telur puyuh. Bisa untuk makan nasi atau tanpa nasi. Tinggal tambahin kerupuk dan irisan cabe rawit ijo, maknyus banget
.
.
#Posbar
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#ResepHadleny
#ResepGBA_Hadleny
#cocomba
#Cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring
#BandungCooksnap5_TitukSK
#sounpedas
#olahansoun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 100gr/1 bungkus soun cap Mangkok
  2. 5 butirbakso kecil, iris
  3. 5 butirtelur puyuh rebus, kupas
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruas jarilengkuas, iris
  9. 50 mlair
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Bumbu iris :
  12. 5 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 buahcabe merah keriting
  15. 7 buahcabe ijo keriting

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Seduh soun dengan air panas, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng.Tumis bawang merah putih hingga harum dan layu. Masukkan cabe, salam, lengkuas. Tumis sampai cabe layu

  3. 3

    Tambahkan bakso dan telur puyuh. Beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan air. Aduk rata dan masak hingga bakso matang

  4. 4

    Masukkan soun sambil diaduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa