Harwin's fav: Garlic fried chicken wing dari buku Wok of Life
ko @soegia mampir ke rumah di Bristol sama @akaripapa kebetulan lagi coba resep ayam baru dari buku resep chinese food yg baru beli "the wok of life" . ko soegi bilang enak banget!
resep ini juga dibikin khusus buat ultah Paders yg ke-6, semoga langgeng terus dan bisa masak terus buat keluarga, saling support dan happy2 terus.
Selamat ulang tahun juga Cookpad, terus menginspirasi dan memberdayakan semua orang di dapur sehingga mereka bisa membahagiakan orang2 dari masakan rumahan
Harwin's fav: Garlic fried chicken wing dari buku Wok of Life
ko @soegia mampir ke rumah di Bristol sama @akaripapa kebetulan lagi coba resep ayam baru dari buku resep chinese food yg baru beli "the wok of life" . ko soegi bilang enak banget!
resep ini juga dibikin khusus buat ultah Paders yg ke-6, semoga langgeng terus dan bisa masak terus buat keluarga, saling support dan happy2 terus.
Selamat ulang tahun juga Cookpad, terus menginspirasi dan memberdayakan semua orang di dapur sehingga mereka bisa membahagiakan orang2 dari masakan rumahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong chicken wing jadi 2 bagian biar lebih cepat mateng pas digoreng, jangan lupa keringkan dengan kitchen towel lalu sayat bagian sayap biar bumbu meresap sampai dalam
- 2
Campur semua bahan jadi 1 lalu marinasi semalaman (aku 2 malem hahaha), jika mau dimasak, keluarkan 1 jam sebelum digoreng, biar suhu ruang, ketika dikeluarkan akan ada sisa marinasi di wadah, campurkan lagi biar rata ke sayap ayamnya
- 3
Panaskan wajan lalu masukkan minyak, tunggu sampai panas, lalu goreng sebagian (jangan menuhin wajan, nanti suhu turun), tunggu kecokelatan baru dibalik. aku kira2 per sisi 6-7 menit tergantung besar ayam dan banyaknya minyak.
- 4
Cara mastiin uda mateng itu ketika ditusuk, keluar cairan bening bukan darah
- 5
Selesai dan sajikan (aku makan pake sup kimchi dan tumis sayur hijau)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)