Es Lilin Mangga (alias es mambo)
Dimana mana musim mangga ya . Tadi beli 2 kg.. 1 kg dimakan sisanya mama bikin es lilin biar seger seger gitu makannya ... Si kkak pasti seneng banget ini mamanya bikinin dia es 😄 secara tiap sore bisikin maa es kim maa.. 😄
Es Lilin Mangga (alias es mambo)
Dimana mana musim mangga ya . Tadi beli 2 kg.. 1 kg dimakan sisanya mama bikin es lilin biar seger seger gitu makannya ... Si kkak pasti seneng banget ini mamanya bikinin dia es 😄 secara tiap sore bisikin maa es kim maa.. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan mangga dan kupas kulitnya, kemudian potong dadu untuk diblender. Masukan mangga kebowl blender tambahkan santan kental 100 ml Blender hingga halus ya..
- 2
Siapkan panci, masukan 500 ml santan kental, gula dan maizena juga garam aduk rata masak dengan api sedang aduk rata pakai whisk sampai mendidih meletupletup ya
- 3
Setelah adonan maizena dan kawankwannya mendidih matikan api. Terakhir masukan blenderan mangga. Aduk rata jgn ada bergumpal. Siapkan plastik es mambo.. Tuang kedalam plastik ikat ujungnya dan simpan seharisemalam dalam freezer
- 4
Selamat menikmatiii.. Mama suka rasanya yg ga terlalu manis karena si kakak under 3 tahun ya.. Gula masih dibatasi 😄 mari coba.. Simpel tetep enak.. Bila suka.. Ganti santan dengansusu full cream dijamin makin endul
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar