Cara Membuat
- 1
Larutkan gula ke dalam air. Masukan telur kocok2 hingga larut campurkan ragi. Aduk hingga tercampur larut. Diamkan 5menit.
- 2
Setelah 5menit campurkan bahan kedua uleni setengah kalis/tercampur. Tambahkan bahan ketiga. Lalu uleni sampai kalis (ciri kalis: tidak mudah putus, tidak menempel ditangan, lembut). Diamkan di wadah tertutup selama 20menit.
- 3
Setelah 20menit. Kempiskan tekan2 saja. Timbang atau bagi sma rata (me jdi 30gr peradoanan). Bulat2kan adoanan hingga benar2 halus (agar tdk kerut ketika digoreng). Lalu bentuk pipih dan lubangi tengahnya. Taruh diatas kertas minyak. Simpan di wadah tertutup. Seperti gmbar atau bisa toples2 yg petg tertutup. Diamkan 30-45 menit.
- 4
Setelah mengembang 2x lipat goreng. Goreng 1x balik saja tunggu hingga bnar2 coklat baru di balik biar tdk byak menyerap minyak.
- 5
Jika ingin dibuat stok bisa di goreng setengah matang dlu lalu diamkan benar2 suhubruang lalu simpan di plastik atau wadah tertutup. Msuk frezzer 1mggu klo di chiler 3hari msih empuk.
- 6
Setelah jadi matang kecoklatan tinggal topping sesuai selera aja ya🫰
Selamat mencoba. Semga berhasil pasti akan ketagihan🫰🫰😍😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Nyobain bikin donat tp ga pake telur. Eh ternyata empuk n halus loh. Uda dingin jg ga keras n tetep lembut. Kuncinya adalah waktu ulenin, harus sampai khalis elastis.Kalo mau dijadiin frozen food jg bs. Yg mau jualan, resep ini ekonomis bgt krn ga pake telur n susu. Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3
-
Donat Donat
Biasa bikin donat pake resep no ulen, tapi entah kali ini bersemangat sekali pingin ngulen.. Wkwkwk ini saya bikin 2 resep karena klo bikin 1 resep pasti kurang xixixi.. udah lama ga ngulen, eh baru 10menit udah loyo... Tapi tetep disemangati sampe kalis daaaaan jadilah cemilan favorit keluarga kecilku.. Ga sempet putu putu per step karena udah keribetan sambil momong anak :p Platingnya ga banget ya wkwkwk, sengaja kasih tanpa topping, soalnya belom sempet cekrek cekrek 2 bocil udah bawel.. Yah sudahlah, dinikmati saja donatnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar