Cireng Sosis
Happy weekend semua. Seperti biasa di hari Sabtu saya ikut meramaikan #semarak_clover yang temanya ditentukan oleh mbak @kartikadapuryasoda kali ini. Saya membuat camilan ini saja. Kebetulan sedang ga punya stok telor juga. Resep ini sebenarnya #BeforeAfter_Cookpad dari resep lama saya di taun 2019 lalu. Tapi dimodifikasi.
Menu ini juga sekaligus untuk memeriahkan ultah Cookpad Indonesia ke 11 tahun di Nopember 2022 ini. Melalui challenge ini saya mau colek mbak @Rindu_Dapur @azizarahmi untuk ikutan membagikan resepnya.
#PosbarSpesial
#Berbag11Cerita
#KreasiCemilanSosis
#Semarak_KreasiCemilanSosis
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_GlutenFree
#Bakerpad_Community
#ArisanCooksnapAndalan_DyahWulan
#MingguKe_41
#Sabtu_121122
Cireng Sosis
Happy weekend semua. Seperti biasa di hari Sabtu saya ikut meramaikan #semarak_clover yang temanya ditentukan oleh mbak @kartikadapuryasoda kali ini. Saya membuat camilan ini saja. Kebetulan sedang ga punya stok telor juga. Resep ini sebenarnya #BeforeAfter_Cookpad dari resep lama saya di taun 2019 lalu. Tapi dimodifikasi.
Menu ini juga sekaligus untuk memeriahkan ultah Cookpad Indonesia ke 11 tahun di Nopember 2022 ini. Melalui challenge ini saya mau colek mbak @Rindu_Dapur @azizarahmi untuk ikutan membagikan resepnya.
#PosbarSpesial
#Berbag11Cerita
#KreasiCemilanSosis
#Semarak_KreasiCemilanSosis
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_GlutenFree
#Bakerpad_Community
#ArisanCooksnapAndalan_DyahWulan
#MingguKe_41
#Sabtu_121122
Cara Membuat
- 1
Tumbuk bawang putih, garam dan merica halus.
- 2
Lalu campurkan bumbu halus bersama air, irisan daun bawang dan 2 sendok makan tepung tapioka yang diambil dari 200 gram itu. Aduk rata.
- 3
Lalu hidupkan kompor. Masak bahan biang sampai mengental seperti lem. Diamkan sampai hangat kuku atau dingin suhu ruang.
- 4
Potong sosis masing-masing jadi 3 potong. Sisihkan. Siapkan sisa tepung tapioka di wadah. Masukkan bahan kental tadi ke dalam tepung tapioka. Aduk rata lalu uleni sampai kalis atau bisa dibentuk.
- 5
Ambil secukupnya adonan, bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan 1 potong sosis. Balut sosis. Lakukan sampai adonan habis. Lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
(Lebih baik telapak tangan dilumuri tapioka saat membentuk.)
- 6
Panaskan minyak goreng. Lalu goreng adonan sampai matang. Angkat dan tiriskan. Dan siap disantap dengan cocolan saus sambal atau cuko pedas.
Gunakan api sedang cenderung kecil. Karena sosis bisa mekar kalau apinya besar.
Resep Serupa
-
Cireng Sosis Cireng Sosis
Cuaca hujan terus bawaan nya pengen ngemil mulu ya 😊 jadilah cemila ala kadarnya memanfaat kan bahan yang ada di dapur emak
-
Cireng sosis Cireng sosis
Coba buat cireng tapi belum ahli, belum punya cetakan dan baru pertama kali buat, tapi ini dibuat dengan sepenuh hati 💜🤗👍
-
Cireng isi sosis Cireng isi sosis
Ceritanya saya lagi kangen makan cireng bandung yang pernah dibawain ibu bos pas saya masih kerja dulu 😂 nah pas liat di IGnya mbak @ayudiahrespatih ada tutorial + resep cireng isi sosis, si Emak langsung praktek. Ini resepnya (cuma stepnya pake step saya biasa bikin cireng + resep cocolannya yang ala saya 😁 maaf step by step punya saya gak ada soalnya gak ada yg bantu fotoin).Maaf hastagnya tadi ketinggalan 😂#Pekan_Sunda #cookpadcommunity_KUALAKAPUAS
-
-
-
Cireng isi sosis Cireng isi sosis
Cireng dg tekstur kenyal2 disukai oleh anak2. Biasanya klo beli isiannya sedikit jd kurang puas. Mending bikin sendiri lebih hemat dan puas..
-
-
-
-
-
Cireng isi sosis Cireng isi sosis
Pengen buat cemilan deh guysJadi aku buat cirengAku buat sendiri loh,tanpa bantuan ibuku
-
Cireng Isi Sosis Cireng Isi Sosis
Kali kedua bikin cireng isi. Kali ini berhasil dan ga alot kaya pertama kali bikin. Yeay! 🎉🔪150120
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)