Sweet Potato Cake Gluten Free

Sweet Potato Cake Gluten Free
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur semua bahan A hingga tercampur rata lalu sisihkan. Tepung beras diayak dulu yah dan ubi dihaluskan
Wadah lain, kocok putih telur+air jeruk nipis sampai berbusa kemudian masukan gula pasir 3x tahapan, mixer sampai ngembang putih kaku. Sampai wadahnya dibalik tidak tumpah adonannya.
Tujuan pakai air jeruk nipis supaya adonan putih telurnya tetep bagus gak cepat turun.
Jika tidak pakai air jeruk nipis/lemon bisa pakai 1/4 sdt cream of tartar. - 2
Kemudian masukan adonan putih telur ke dalam adonan bahan A masukan 3 tahap ya, dengan spatula sampai rata, jangan over mix. Mengaduknya santai aja supaya adonan tetep cantik tidak encer.
- 3
Siapkan cupcake, masukkan adonan ke dalam loyang dan hentakan loyang untuk mengeluarkan udara
- 4
Panggang adonan hingga matang. Lama memanggang sesuaikan dg karakteristik oven masing². Saya oven dengan suhu 180° selama 30 menit. Sebelumnya oven dipanaskan dahulu
Setelah matang dinginkan, lalu beri butter cream atau whipping cream
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sweet Potato Cake Gluten Free (No-Mixer) Sweet Potato Cake Gluten Free (No-Mixer)
Ada stok ubi jalar...belum sempet diolahin,pas hari libur dapet kesempatan bikin ini bareng suami.iya suami 😂 malah dia yg ajarin aku baking 😝 Mrs.Bara Lim -
Sweet Potato Cake Gluten free (568) Sweet Potato Cake Gluten free (568)
Resep ini terispirasi dari mb @Shanti Serad. Resep asli pakai labu parang. Karena adanya ubi, saya pakai ubi dulu.Harum semerbak aroma kelapa parut saat proses oven menjelang kue matang.😍#PejuangGoldenBatikApron weekn48#Bakerpad_Community Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Sweet Potato Cake Sweet Potato Cake
Modifikasi dari resepnya ci Tintin Rayner yg banana cake Eka Puspita -
Sweet Potato Cake Sweet Potato Cake
Sebelum pulang kampung ke rumah Ibu Mertua masih punya simpenan Ubi Jalar Merah. Kebetulan masih pengen masak untuk siapkan hantaran lebaran untuk keluarga. Jadi langsung berburu resep di Cookpad dan menemukan resepnya Mbak Susi Darmawan @d_sus14 sepertinya gampang membuatnya jadi langsung dieksekusi untuk hantaran menu buka puasa di hari terakhir Ramadhan tahun ini. Susunya aku ganti dengan Larutan FiberCreme. Rasanya tetao enak dan creamy. Yuuk.. Setoran untuk Posbar #GAS2025 minggu ke-8 dengan tema #HantaranBerkesan. Yuuk..#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
-
Sweet Potato Cake Sweet Potato Cake
Cake Ubi tanpa bahan pengembang, sehat dan enak disajikan untuk cemilan di rumah ya, bisa untuk bakuler juga :)Seperti biasa aku masih pakai resep mba Citra (ummu Fatimah) Maya Damamain -
Sweet potato cake Sweet potato cake
Bagi teman2 yang punya ubi jalar dirumah, langsung dieksekusi ya. Dapur Nadia -
Sweet potato cake Sweet potato cake
Udah lama nyimoe resep ini dari @d_sus14 , baru sempet eksekusi pas momentnya posbar ubi kuning. Rasanya lembut ringan nggak eneg, nggak berasa ngemil 🤭. Versi asli di oven saya dikukus#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KOPIJOS_KUEMANIS#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA mamagie -
Sweet Potato Cake With Chocolate Glaze Sweet Potato Cake With Chocolate Glaze
Dapat resep dari blog nya mba Endang Indriani.Bedanya saya pakai coklat nya yg grape (warna ungu).Langsung praktek dan ternyata hasilnya sangat memuaskan. Bolunya lembut banget.#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan Mama Sophia -
Eggless Chocolate Cake Sweet Potato Eggless Chocolate Cake Sweet Potato
Bismillaah... Assalamualaikum...Rabu, 8 Maret 2023Bikin cemilan buat teman ngeteh saat bersantai sore, pas banget ketemu resep ini, ekonomis ga perlu pake telur 😍Hatur nuhun mba @Ratihanggraeni27 untuk inspirasi resepnya, cake nya enak dam lembut. Aku pakein ubi jadi makin nikmat 🥰Source : @Ratihanggraeni27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ratih#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Sweet Potato Cheese Cake 🍠 Sweet Potato Cheese Cake 🍠
Ini aku buat pas musim semi kemarin kelebihan ubi jadi nya di buat baking :)Source : cotta Hashimoto San#videolangkah#momenmanis#cookpadcommunity_bandung Rini Takayama -
Purple Sweet Potato Cake Purple Sweet Potato Cake
Untuk mendukung gerakan #DiRumahAja maka harus membuat cemilan agar anak betah dirumah. Saat baca2 berita, eehh... nemu artikel tentang ubi ungu. Mengkonsumsi ubi ungu sebagai asupan dpt meningkatkan imunitas dalam menghadapi wabah Covid-19. Ubi ungu sangat bagus dikonsumsi krn mengandung antosianin sebagai pemecahan senyawa beracun yg dapat menambah kekebalan dan kebugaran tubuh. Ubi ungu diketahui kaya dg zat gizi makro seperti karbohidrat kompleks & protein, juga kaya vitamin dan beberapa mineral lainnya.Yang menarik kandungan lemak dlm ubi ungu sangat minim, bahkan dianggap tidak ada. Ubi ungu juga memiliki beberapa manfaat diantaranya : meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah & mengatasi kanker, mencegah maupun mengatasi beragam penyakit mematikan (hipertensi, stroke, diabetes, kolesterol).Bersama dg kedua krucil, kita bereksperimen💪💪😄😄. Si kakak ribut minta yg bagi2 adonan ubi, adiknya yg minta bulat-bulatin. Setelah selesai bagi2 adonan, tinggal menyatukan adonan (membungkus ubi dg adonan tepung beras ketan), ini adalah bagian maminya😄😄 krn kedua krucil gak bisa😂😂. Meski begitu si krucil tetap mau mencobanya, jadi harap maklum kalau bentuknya ada yg bulat agak tebel, ada yg tipis, dll lah... 😅😅Ooh ya...Agar tdk lengket & pecah2 pada saat memipihkan adonan tepung, beri minyak goreng pada telapak tangan.Source Yan Pan's Little Kitchen#PGA2 Pekan 25#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#Cemal-Cemil#BelajarBarengCookpad#cookpadcommunity_yogyakarta Noni Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar