Sate Ayam Teflon

Punya stok paha fillet di kulkas, potongin aja bikin sate ayam, pertama kali nih bikin sate ayam semenjak ikut suami hehe dan suami approved yeeyyy 🥰🥰
Sate Ayam Teflon
Punya stok paha fillet di kulkas, potongin aja bikin sate ayam, pertama kali nih bikin sate ayam semenjak ikut suami hehe dan suami approved yeeyyy 🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Potong ayam berbentuk dadu atau sesuai selera, masukkan bawang putih cincang, air jeruk nipis dan lada, marinasi minimal 25 menit
- 2
Sangrai/goreng kacang tanah lalu haluskan
- 3
Sangrai bawang putih, bawang merah dan kemiri, uleg lembut jadilah bumbu halus
- 4
Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun jeruk kemudian masukkan kacang tanah sangrai yang sudah ditumbuk
- 5
Masak dan tambahkan air, gula merah, garam, lada, penyedap sambil diaduk sampai matang, koreksi rasa, bumbu kacang sudah siap
- 6
Tusukan daging ayam marinasi ke tusuk sate
- 7
Balur sate dengan kecap dan sedikit bumbu kacang
- 8
Panaskan teflon, beri sedikit margarin, bakar diatas teflon jangan lupa di bolak balik dan sesekali olesi dengan bumbu baluran lagi, masak sampai matang
- 9
Tambahkan daun bawang ketika sate sudah mulai matang (biar ala ala yakitori 😅)
- 10
Sajikaaan bersama nasi hangat dan bumbu kacang 🍽️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar