Bolu Kukus Mekar Gluten Free

Hasil cooksnap mbak dita @UmmuFillah yang sudah berbaik hati membagikan ilmu budgeting dalam rumah tangga dalam acara NGEBAKSO minggu lalu. Ilmunya bermanfaat sekali untuk mengatur keuangan keluarga. Terima kasih sharing ilmu dan resepnya ya, semoga berkenan dengan cooksnap saya 🙏 Masih dengan tema gluten free dibulan November ini. Saya modif bahan bolu kukus memakai tepung mocaf. Air soda saya ganti dengan susu cair. Rasanya tidak berbeda dengan bolu kukus memakai tepung terigu. Enak, lembut dan empuk.
#Bakerpad_glutenfree
#PejuangGoldenBatikApron
#ColamNgebakso
#NgebaksoWithPramudita
#Ngebakso_BudgetingIsFun
#CookpadCommunity_Malang
#CumaModalDandang
Bolu Kukus Mekar Gluten Free
Hasil cooksnap mbak dita @UmmuFillah yang sudah berbaik hati membagikan ilmu budgeting dalam rumah tangga dalam acara NGEBAKSO minggu lalu. Ilmunya bermanfaat sekali untuk mengatur keuangan keluarga. Terima kasih sharing ilmu dan resepnya ya, semoga berkenan dengan cooksnap saya 🙏 Masih dengan tema gluten free dibulan November ini. Saya modif bahan bolu kukus memakai tepung mocaf. Air soda saya ganti dengan susu cair. Rasanya tidak berbeda dengan bolu kukus memakai tepung terigu. Enak, lembut dan empuk.
#Bakerpad_glutenfree
#PejuangGoldenBatikApron
#ColamNgebakso
#NgebaksoWithPramudita
#Ngebakso_BudgetingIsFun
#CookpadCommunity_Malang
#CumaModalDandang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu kecuali pewarna. Mixer hingga putih dan kental berjejak.
- 2
Bagi menjadi 3 adonan, satu bagian tambahkan pewarna hijau, satu bagian tambahkan pewarna merah, satu bagian lagi biarkan putih.
- 3
Panaskan dandang. Lalu siapkan cup bolu kukus, tuang adonan merah, lalu putih lalu hijau. Setelah dandang panas (air mendidih dan uapnya banyak) masukkan cup yang sudah diisi adonan tadi. Kukus dengan api sedang selama 10 menit, jangan lupa bungkus tutup dandang dengan lap bersih.
- 4
Setelah 10 menit buka tutup dandang, angkat bolu kukus yang sudah matang. Bolu mekar cantik, hasilnya empuk. Simpan di wadah kedap udara, tutup rapat, sampai keesokan hari masih empuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)