Nasi Goreng Daging pedas manis

Resep nasgor andalan saya saat masih muda belajar masak: pedas manis. Dagingnya bisa ayam, sapi atau pork. Ngidam banget nasgor ini karena lama nggak bikin. Sekarang jarang bikin yang spicy, anak tidak bisa makan pedas.
Nasi Goreng Daging pedas manis
Resep nasgor andalan saya saat masih muda belajar masak: pedas manis. Dagingnya bisa ayam, sapi atau pork. Ngidam banget nasgor ini karena lama nggak bikin. Sekarang jarang bikin yang spicy, anak tidak bisa makan pedas.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong potong daging, panaskan minyak tipis dan goreng sangrai sampai matang (sesuaikan selera, saya suka well done). Tambahkan sejumput garam dan gula.
- 2
Cincang halus bawang putih dan cabe. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe, aduk hingga layu. Tambahkan minyak goreng lalu masukkan telur. Orak arik sebentar
- 3
Masukkan daging, aduk rata. Terakhir baru masukkan nasi, kecilkan/matikan api. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu blok dan kecap manis. Aduk rata.
- 4
Saya tambahkan seasoning. Aduk dan tunggu hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Tambahkan bawang goreng jika suka. Enak pakai banget. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar