Silky chawan mushi (japannesse steamed egg)

Cooking with Ay @Cooking_withAy
Saya recook rese mba @Mira_Jabir
Pas banget untuk cuaca yang sedang dingiin. Simpel dan enak
Silky chawan mushi (japannesse steamed egg)
Saya recook rese mba @Mira_Jabir
Pas banget untuk cuaca yang sedang dingiin. Simpel dan enak
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telor, campur dengan kecap asin dan minyak wijen. Aduk sampai berbuihdan rata
- 2
Campur air mineral dengan bubuk kaldu. Aduk sampai larut
- 3
Masukkan larutan air mineral kedalam kocokan telor. Aduk rata
- 4
Saring adonan telor kedalam ramekin. Disaring ya agar jadinya lembut. Ngga ada gumpalan
- 5
Kukus diatas dandang dg ditutup alumunium foil.
- 6
Setelah 5-10 menit mendidih, dicek ya. Setelah telur set, beri topping lalu tutup kembali. Biarkan hingga matang.
- 7
Matikan kompor. Biarkan ramekin didalam dandang sampai hangat. Angkat. Sajikan hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16632726














Komentar