Bola–bola Ubi Isi Keju

Name: Bola–bola Ubi Isi Keju
Yield: 2–3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ubi; 1 sdm kental manis; 1 sdm gula pasir; 3 sdm tepung maizena; Secukupnya keju, potong kotak kecil (saya pakai cheddar); Secukupnya tepung panir; 2 sdm tepung pisang goreng (bisa diganti dgn terigu); Secukupnya air

Tina Pristyana Natalia @Nanataelie

Cocok buat temen ngeteh pagi hari dikala hujan hihi😁

Lebih banyak

Bola–bola Ubi Isi Keju

Tina Pristyana Natalia @Nanataelie

Cocok buat temen ngeteh pagi hari dikala hujan hihi😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2–3 orang

250 grubi
1 sdmkental manis
1 sdmgula pasir
3 sdmtepung maizena
Secukupnyakeju, potong kotak kecil (saya pakai cheddar)
Secukupnyatepung panir
Bahan pencelup
2 sdmtepung pisang goreng (bisa diganti dgn terigu)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas ubi, kukus hingga matang.
2

Haluskan ubi, tambahkan gula pasir dan kental manis, aduk sampai tercampur rata.
Masukkan tepung maizena sambil diuleni hingga kalis.
3

Bulatkan adonan dan isi dengan keju.
4

Masukkan bola ubi ke dalam bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung panir.
5

Goreng bola ubi dengan api sedang sampai kuning keemasan.