Telur Dadar Terong Bakar
Jodie Mikidori @odie_miki
Inget jaman masih kecil dulu di kampung. Kalo darurat gak ada lauk tinggal bakar terong di atas kompor,trus didadar sama telur. Gitu aja lahap banget makannya. Sampai sekarang juga masih suka terong diginiin kalo lagi darurat atau pas mager.
Telur Dadar Terong Bakar
Inget jaman masih kecil dulu di kampung. Kalo darurat gak ada lauk tinggal bakar terong di atas kompor,trus didadar sama telur. Gitu aja lahap banget makannya. Sampai sekarang juga masih suka terong diginiin kalo lagi darurat atau pas mager.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong,panggang langsung di atas api sampai matang dan kulitnya sebagian besar hangus.
- 2
Kupas dan buang bagian kulit yang hangus. Tekan dengan ulekan,cukup sampai penyet saja.
- 3
Kocok lepas 1 btr telur,tambahkan gula,lada dan penyedap.
- 4
Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Masukkan satu terong lalu tuang kocokan telur. Setelah matang,balik dadar terong,biarkan matang,angkat. Buat yang sama untuk satu terong lagi.
- 5
Siap dinikmati dengan sambal terasi dan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Full time mommy. Suka dunia boga sejak masih sekolah. Meski pernah ambil jurusan yg sama,tapi jujur,pengalaman justru bisa didapat dari hasil percobaan sendiri yg disertai jatuh bangun pastinya😅...belajar dari pengalaman orang lain juga,dan dari pengalaman sebagai mommy nya anak yg suka pilih2 makanan termasuk soal jajan. Intinya learning by doing ya...Buat saya,cooking&baking bukan sekadar hobby atau tanggung jawab,but that is one way to show that i love my family as much as they love me👨👩👦♥️
Lebih banyak Resep Serupa
-
Telur Dadar Terong Bakar Telur Dadar Terong Bakar
Terinspirasi dari resep telur negara philiphine yang pakai terong dibakar lalu dijadikan telur dadar. tapi karena terongnya terlalu besar kita pakai cara lain 😌simple idea buat bekal ke kantor 🥰#PejuangGoldenBatikApron#DapurJessieWeek40#Week40#intipdapurjessie#telurdapurjessie
-
-
Terong Bakar Telor Dadar Kuah Santan Terong Bakar Telor Dadar Kuah Santan
Sore-sore pas Bapak pulang dari kantor tiba-tiba bilang “Dek bapak tadi liat video di youtube ada yang bikin terong bakar terus didadar pake telor, terus dikuahin santen. Kayaknya enak ya” gak lama kemudian setelah bahan bahannya siap langsung eksekusi. Pas nyari videonya pun bapak lupa. Akhirnya nemu videonya tapi gak ada yg sama persis, akhirnya modifikasi resep sendiri. Dan pas udah jadi kata bapak “enak bgt, ini sesuai ekspektasi bapak!” So happy 😘😘😘
-
Tortang Talong |Terong Panggang Dadar Telur Tortang Talong |Terong Panggang Dadar Telur
Sabtu, 3 Des 2022 (week 44)BismillahAwal bulan kemarin ada liat ditiktok katanya lagi viral..Cari2 info digoogle, ternyata namanya "Tortang Talong Khas Filipina"Sudah beberapa kali buat, apalagi kalau ga ada lauk, jadi favorit ini, karena simpel, walau jadi boros nasi 😅, cukup makan dengan nasi putih & sambel aja, tapi rasanya yummy sekali, bagi pencinta terong wajib coba.. wangi terong pas dibakar menjaga rasa terong tetap manis berpadu dengan telur dadar kebayang dong gimana rasanya 🤤🤤🤤Ayoo dicobain moms, simpel but tasty.. hmm yummy👍Tahu kah moms.. penggorengan yang sudah butut, entah karena hitam atau karena bocor, jangan dibuang.. kerena bisa dijadikan wadah untuk bara api arang ketika mau memanggang, tinggal menambahkan kawat ayam diatasnya, itu kalau ga ada pemanggang jepit, lumayankan bisa barbeque-an dirumah dengan hemat (spt digambar saya ketika memanggang terong menggunakan arang) 🤗😅#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja
-
Tortang Talong (Terong bakar berselimut telur dadar) Tortang Talong (Terong bakar berselimut telur dadar)
Punya anak jaman sekarang, harus siap siap dapat DM yang isinya link menu masakan dari selebgram. Artinya kode keras minta dimasakin menu yang sama.Seperti anak saya, kirim link Tortang Talong. Udah gitu dia masih memastikan apakah saya sudah menonton atau belum.Iyaa Nak, ibu bikinkan. Beruntungnya adalah, kami punya selera yang hampir sama. Jadi hampir sebagian link yang dia kirim, pas saya buka dan tonton, saya juga jadi ngecess pengen nyoba. Hihihi.Menu ini cocok banget untuk Olahan Sarapan Pagi 15 menit.#Serba15Menit#BamasakBaimbai#BreakfastToday#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#pejuanggoldenbatikapron
-
Telur Dadar Terong Telur Dadar Terong
Menu sederhana terong campur telur. Terongnya gratis dikasih tetangga,langsung ajah diolah, jadi masih manis rasa terongnya.#GenerasiAprontis#Minggu2
-
Telur Dadar Terong Telur Dadar Terong
Assalammualaikum...Cookpad loversIni adalah Meal Plan (Variasi Menu 1 Minggu) Budget Ekonomis Rasa Fantastis ala saya ya bunda2.Menyiapkan rencana menu utuk 1 minggu ke depan adlah ide yg cukup bagus utk dikerjakan, karena dpat menghemat waktu, pengeluaran harian & tenaga utuk memikirkan menu.Oleh karena itu, berikut saya sajikan inspirasi menu masakan sehari-hari yang ekonomis untuk 1 minggu. Periode 17-23 januari 2023. Semoga menginspirasi.Menu kedua di hari pertama yaitu Telur Dadar Terong. Saya memilih resep ini karena selain unik juga cocok buat lauk pendamping tumis pokchoy bakso. Pertama tau ada resep telur dadar terong ya milik chef @devinahermawan. Patut dicoba dirumah.Senin, 30 januari 2023#MealPlan#CookBook_MealPlan#Day1#menu2#MealPlan2023
-
-
Telur Dadar Terong Telur Dadar Terong
بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمBosen terong cuma di sambal goreng balado atau dibikinterong raos, kali ini terongnya aku bikin dadar aja.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun#cookpadcommunity_kotawaringin#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke4
-
Telur Dadar Terong Telur Dadar Terong
#dirumahaja... Bosen khaan ya 😁 ... Bosen juga ama telur dadar yg gitu2 ajah.. kali ini coba bikin telur dadar cetakan dari terong... Awal liat di ig.. tertarik.. ternyata enak.. 👌#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah
-
Telur Dadar Terong Telur Dadar Terong
#reseptelurkumendunia walaupun hanya Telur tetapi bisa diolah menjadi sajian yang memikat selera,kali ini aku membuat Telur yang didadar dengan campuran Terong dan irisan Daun Bawang serta Cabe Rawit Merah, rasanya enak banget..siapa tau Resep Telurku ini bisa mendunia 👍😃#reseptelurkumendunia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16633222
Komentar (2)