Pempek Dos resep Devina Hermawan

Raharzi Kusnandar
Raharzi Kusnandar @raharsi

Niruin tutorial di YouTube nya chef @devinahermawan ternyata mudah dibuat dan #EnakDimakanSaatHujan

Terima kasih ya chef udah share resepnya, maaf ini saya tulis pake bahasa sendiri. Hehe 😄

#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron

Pempek Dos resep Devina Hermawan

Niruin tutorial di YouTube nya chef @devinahermawan ternyata mudah dibuat dan #EnakDimakanSaatHujan

Terima kasih ya chef udah share resepnya, maaf ini saya tulis pake bahasa sendiri. Hehe 😄

#PekanPosbar
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 buah
  1. 300 grtepung beras
  2. 800 mlair
  3. 2 butirtelur
  4. Bumbu halus
  5. 6 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 sdmgaram
  8. Bumbu cemplung
  9. 1 1/2 sdmgula
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 2 sdmkaldu ayam
  12. 550 grtapioka
  13. 80 grterigu
  14. 4 butirtelur, kocok

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukkan air, bumbu halus, bumbu cemplung dan tepung beras. Masak hingga menjadi kental dan agak padat. Angkat dan biarkan dingin

  2. 2

    Masukkan 2 butir telur, tapioka dan terigu. Campur hingga rata

  3. 3

    Dibentuk seperti gelas lalu isi dengan telur kocok, tutup pelan-pelan lalu rebus dengan air mendidih

  4. 4

    Digoreng dengan api sedang hingga warnanya menarik, potongan-potong lalu sajikan dengan kuah cuko. Ini maaf ya, pas bikin cuko nggak kefoto karena HP dipegang bocil 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raharzi Kusnandar
pada
Hai kamu yang berkunjung, salam kenal yah 😊. Aku tau, masakanku masih jauh dari layak untuk bisa menginspirasi. Tapi aku simpan di cookpad agar aku ingat formula dari masakanku. Selain itu, ini adalah rekam jejak bagaimana aku berkembang dalam belajar memasak. Iyaaaa, sebegitu besar semangatku memasak, apalagi kalau lihat keluarga lahap memakan, waduuuh... seperti menang lomba rasanya 😅💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa