Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong menjadi empat bagian,lalu goreng (usahakan jangan direbus,karena kentang akan lebih lumer dan memiliki kandungan air lebih banyak jika direbus) kemudian haluskan.
- 2
Haluskan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel, tambahkan air, lada bubuk dan garam secukupnya. Tunggu hingga air benar2 meresap, terakhir masukkan ayam dan daun bawang yg sudah dipotong kecil2.
- 3
Campurkan tumisan wortel dengan kentang yang sudah dihaluskan.
- 4
Setelah tercampur,bentuk bulat atau sesuai selera. Olesi dengan telur dan taburi dengan tepung panir.
- 5
Goreng di atas api panas (sebentar saja, hingga matang merata,usahakan jangan sampai gosong). Angkat, sajikan. Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1663445






Komentar