Campurkan semua bahan kecuali garam dan mentega, pastikan juga raginya masih hidup

Uleni setengah kalis masukkan mentega dan garam

Uleni terus sampai benar benar kalis (bisa pakai tangan, mixer ataupun blender untuk dougth)

Setelah kalis elastis, bulatkan, tutup kain dan diamkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat

Setelah bentuk bulat dan tata di loyang yg sdh diolesi butter

Diamkan lagi 45 menit (proofing kedua) setelah itu bake di oven yg sdh dpanaskan sblmnya (kenali oven masing2) sy oven 200 derajat api atas bawah kurang lebih 20 menit.