Nugget pisang siam

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt
keluarga
  1. 1 sisirpisang siam matang
  2. 1/4tepung terigu segitiga biru
  3. 1 sachetdancow bubuk
  4. 1 sachetSKM merk apa aja
  5. 4-5 sdmgula pasir
  6. 1 sdtbaking powder
  7. Bahan pencelup
  8. 3 btrtelur kocok
  9. 1/2 kgtepung panir
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 mnt
  1. 1

    Haluskan pisang..campurkan dgn semua bahan

  2. 2

    Siapkan loyang olesi minyak tuang adonan..ratakan

  3. 3

    Kukus selama 40 mnt..tunggu sampai adonan matang dan mengembang.. dinginkan potong2 sesuai selera

  4. 4

    Celupkan potongan2 td kedlm telur kocok dan gulingkan ke tepung panir sambil ditekan-tekan spy menempel rata

  5. 5

    Masukan 10-15 mnt dlm freezer..
    Ambil secukupnya goreng hingga kuning keemasan

  6. 6

    Sisa nugget bs dikemas dlm plastik untuk dijual atau bs dijadikan stock cemilan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
henny yuniasih
henny yuniasih @cook_17648204
pada
Nugget pisang siamBahannya :1 sisir pisang Siam matang1/4 kg terigu segitiga biru1 sachet susu bubuk dancow1 sachet SKM apa aja.. pengganti telur3 sdm gula pasir..klu suka manis bs ditambah 1 - 2 sdm lg1 sdt baking powderBahan pencelup :3 butir telur.. kocok lepas1/2 sdt garam1/2 kg tepung panirCara mengolahnya :1. kerok pisang dgn sendok atau haluskan dgn blender2. campurkan semua bahan dan aduk rata3. siapkan loyang bulat atau persegi ukuran 20x20cm..olesi loyang dgn minyak atau mentega.. tuang adonan..ratakan4. kukus selama 30 - 40 mnt.. setelah adonan mengembang dan matang..angkat dan dinginkan potong2 menurut selera5. celupkan potongan2 tsb kedlm telur kocok dan gulingkan ke tepung panir sambil ditekan-tekan spy tepung menempel rata..6. simpan di freezer 10 mnt dan goreng seperlunya hingga kuning kemasan7. nugget pisang bs disimpan dlm freezer dan bs tahan krg lbh sampai 3 bln..bs jd camilan buat anak2 dan teman minum kopi..bisa buat jualan jg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa