Ayam goreng ketumbar

Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
Purwakarta

Pulang jalan pagi tadi bikin lauk brunch yang simple tapi enak banget.
Cooksnap resep dari akun Teh @Desriayu_Ecy .
Cuma ditemani sambel korek dan timun tetep ngabisin banyak nasi.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_bandung
#BandungCooksnap5_desriayu

Ayam goreng ketumbar

7 orang berencana membuat resep ini

Pulang jalan pagi tadi bikin lauk brunch yang simple tapi enak banget.
Cooksnap resep dari akun Teh @Desriayu_Ecy .
Cuma ditemani sambel korek dan timun tetep ngabisin banyak nasi.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_bandung
#BandungCooksnap5_desriayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 500 grayam negri, saya potong kecil kecil
  2. 400 mlair
  3. 2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu uleg:
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 sdmketumbar
  9. 1 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong potong ayam, cuci bersih dan tiriskan. Uleg bawang putih, ketumbar dan kunyit.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum dan matang. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukan garam, kaldu bubuk dan ayam. Biarkan mendidih kembali perlahan dg api sedang, ungkep sekitar 10 menit.

  3. 3

    Matikan kompor biarkan ayam tetap terendam bumbu ungkep hingga dingin. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dg api sedang hingga matang coklat kekuningan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eko Lilis
Eko Lilis @ekolilis
pada
Purwakarta
Masak porsi kecil, di dapur mini untuk diri sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa