Kelapa telur goreng

Dulu saya pernah bikin fersi bakarnya, kali ini saya bikin fersi goreng. Perpaduan rasa gurih dari kelapa dan sensasi pedas dari lada, enak disantap dengan nasi hangat. Kelapa telur goreng ini adalah menu masa kecil yang hingga sekarang masih tetap menggoda untuk nambah porsi makan. 🤭🤭🤭🤭
Kelapa telur goreng
Dulu saya pernah bikin fersi bakarnya, kali ini saya bikin fersi goreng. Perpaduan rasa gurih dari kelapa dan sensasi pedas dari lada, enak disantap dengan nasi hangat. Kelapa telur goreng ini adalah menu masa kecil yang hingga sekarang masih tetap menggoda untuk nambah porsi makan. 🤭🤭🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu halus.
- 3
Parut wortel dengan parutan keju. Masukkan kedalam wadah yang berisi parutan kelapa. Tambahkan bumbu halus, telur, tepung bumbu serbaguna serta tepung tapioka. Kemudian aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa.
- 4
Panaskan minyak, ambil sedikit adonan, goreng sampai matang kuning kecoklatan. Ketika menggoreng, tunggu sampai adonan bagian bawah set dulu baru dibalik, agar adonan tidak hancur.
- 5
Selain untuk lauk, bisa juga buat cemilan. Dimakan hangat buat nemenin ngopi atau waktu ngeteh, Alhamdulillah bikin nagih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar