Wedang Daun Jambu Khas Gresik

Puput Palipuring Tyas
Puput Palipuring Tyas @buleg_darmi
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia

Pertama kali mengenal wedang ini saat berkunjung ke rumah teman di Desa Bedilan Gresik. Rasanya manis dan wangi, khas daun jambu yang memberi sensasi unik. Wajib dicoba untuk penikmat wedang.

#pejuanggoldenbatikapron

Wedang Daun Jambu Khas Gresik

Pertama kali mengenal wedang ini saat berkunjung ke rumah teman di Desa Bedilan Gresik. Rasanya manis dan wangi, khas daun jambu yang memberi sensasi unik. Wajib dicoba untuk penikmat wedang.

#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 gelas
  1. 1 lembardaun jambu air
  2. Secukupnyagula
  3. Segelasair panas

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Petik daun jambu air, cuci bersih, lalu gunting jadi dua bagian. Nah ini uniknya, untuk membuat wedang daun jambu memang hanya dibutuhkan setengah bagian daun.

  2. 2

    Panaskan air sampai mendidih.

  3. 3

    Siapkan gelas, gula, dan setengah bagian daun.

  4. 4

    Tuang air panas, aduk.

  5. 5

    Tutup gelas selama kurleb 10 menit agar wanginya merasuk.

  6. 6

    Lihatlah, daun pun jadi matang dan siap diminum hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput Palipuring Tyas
pada
Singaraja, Provinsi Bali, Indonesia
Hi, saya Puput. Seorang professional gourmet dan food storyteller. Saya menulis cerita kuliner untuk membantu resto dan brand berkomunikasi dengan para pelanggan — juga berkeliling Asia untuk mengabadikan makanan lewat potret perjalanan. Namun sejak pandemi dan adanya travel warning, saya mulai memasak di rumah khususnya hidangan Nusantara (Jawa, Bali) dan SEA (Thailand, Cambodia). Galeri resep ini dibuat untuk merapikan #kenanganrasa- bergabung dengan cookpad community Bali & Surabaya- alumni golden batik apron (2022-2023), global apron (2023-2024), dan golden apron special (2025-2026 on progress)
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

Quiin Blake
Quiin Blake @cook_39697306
Soalnya klo satu daun utuh jadinya pahit

Resep Serupa