40.2022. Kue Lapis Beras

Belum puas sama hasillnya sih..tapi karena temanya masih berkaitan dengan gluten free jadinya dimasukkan dulu saja heheheh. Kuenya enak...dan sekejab habis sama orang rumah...hehehe.
.
Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589
.
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepKetigaPuluhSembilan
#Week42
#nalurihomemaderecipes
#naluriworks
#nalurirecipes
#nalurihomemade
#bakerpad_community
#Bakerpad_GlutenFree
40.2022. Kue Lapis Beras
Belum puas sama hasillnya sih..tapi karena temanya masih berkaitan dengan gluten free jadinya dimasukkan dulu saja heheheh. Kuenya enak...dan sekejab habis sama orang rumah...hehehe.
.
Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589
.
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepKetigaPuluhSembilan
#Week42
#nalurihomemaderecipes
#naluriworks
#nalurirecipes
#nalurihomemade
#bakerpad_community
#Bakerpad_GlutenFree
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Aduk semua bahan kering menjadi satu sisihkan..
- 2
Campur gula pasir, santan kental, daun pandan dan garam. Aduk2 rata terlebih dahulu. Masak sampai hangat saja ya. Nah saya sampai agak berbuih. Ini susah hilangnya mesti ditusuk lidi satu persatu buihnya.
- 3
Setelah terampur semuanya maka total adonan kurang lebih 1000 ml. Bagi 3 dan beri pewarna pada masing-masing. Saya beri warna pasta pandan, merah cabe dan putih (adonan asli)
- 4
Kukus per layer. Masing2 lapis 3 sdk sayur. Nah di bagian ini kalau di resep.aslinya tertulis 5 menit. Tapi kl saya kok 5 menit itu di bagian atas ada bagian yg belum matang hingga agak tercampur dengan warna di layer berikutnya. Makanya saya bilang belum puas sama hasilnya sebenarnya🤭🤪. Jadi di layer2 berikutnya saya kukus selama 7 menit.Lakukan seluruh warna bergantian hingga adonan habis. Di adonan terakhir, kukus lagi selama 25 menit. Saya gunakan api sedang ya dengan tutup dialasi serbet.
- 5
Tunggu sampai dingin. Kerat pinggirnya dengan spatula. Potong dengan pisau tajam. Tidak usah dialasi plastik juga hasilnya mulus.
Ini hasilnya. Salah loyang..hihihi. mestinya loyang lebih kecil lagi ukurannya jadi bisa lebih tinggi hasilnya.
Catatan:
1. Masak santan sampai hangat saja. Hindari muncul buih-buih.
2. Kukus dengan kukusan yang ditutup serbet.
3. Masak dengan api ukuran kecil
4. Oles loyang dengan minyak.
5. Untuk takaran resep di atas gunakan loyang ukuran 10x20 saja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Baru kemarin bikin Kue Lapis Beras, ternyata setelah dicek Posbar nya sampai 19 Agustus 2022, sudah terlambat sih. Tapi it's okay kuenya emang buat ngemil di rumah. Saya awalnya pakai cetakan bunga, karena hasilnya tidak memuaskan, sisanya saya saya pakai mangkok yang bentuknya agak kotak dan jadi 2 warnaSource : @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_community Camelia Siu Va -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Kue tradisional khas Indonesia ini termasuk salah satu jenis kue basah yang digemari banyak orang. Rasanya manis dan teksturnya kenyal.Kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung tapioka dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Mencoba bikin pertama kalinya sekalian meramaikan CS mba @AnikSulistyowati69 , tks resepnya ya mba.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16431895#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Cocomtangpost_duotepung#Cooksnap_KueAnik#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#pekanposbar#cumamodaldandang kurnia widhi -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Masih dalam rangka posting jajanan traditional, kali ini aku bikin kue lapis beras. Jadi teringat waktu masih kecil suka makan kue ini dan makannya lapis per lapis hehe.Source: @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_jajanantraditional#CeritaDapurHariIni dpmentari -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CeritaDapurHariIni @izsaiz -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Bismillahsetor resep ke 849Source resep akun cp mbak @khumairahs_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16449889inspirasi dari resep bu @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589MaSyaaAllah sharing pekanan CoDe Senin malam tadi diisi author CoDe yang masih muda sudah sukses berbisnis kuliner, sangat bermanfaat dengan pemaparan alur perijinan usaha.Terima kasih mbak, saya setor ini ya, menyesuaikan bahan yang ada dirumah#PilihMasak#Cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#CoDeFamily_Uma#MitupCODE_Oktober Aini mama 2N 2R -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Snapcook hasil belajar bareng di bakerpad..Souce : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589Terimakasih bu @IsnawatiSukendar untuk resep dan tips² nya..#Bakerpad_JajananTraditional Feni W -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Niatnya mau buat merah putih, tp kenapa jadi warna pink, padahal sudah pakai pewarna merah tua 😅Di resep asli pakai loyang 16x16, karena saya ga punya, saya pakai loyang ukuran 18x18, jadinya kurang tinggi deh kuenya.Tapi kue lapis beras ini memang enak sekali, saya cocok dengan rasanya. Terima kasih untuk Bu @IsnawatiSukendar atas resepnya.#Cocomtangpost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu29_GBA Erni0787 -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Jajanan atau kue tradisional yang sampai sekarang masih kusukai, makannya di ambil per layer, sambil dinikmati manis dan gurihnya kue lapis beras resep dari ibu @IsnawatiSukendar . Bikinnya pake cetakan plastik, biar nanti bisa di kemas cantik di dalam mika.Rasa kue lapis nya pas manisnya, gurih dari santannya dan nagih dari enaknya. Mantull 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek43#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Pertama kali buat kue lapis, Alhamdulillah berhasil. Buat kue-nya harus bersabar, kalau gak sabaran lapisan nya bisa gagal 😂Kue lapisnya enak, lembut, dan kenyal². Kalau mau lebih wangi lagi pakai endapan pandan pasti mantul 😋Kalau mau putihnya terang benderang dikasih pewarna putih. Aku gak punya pewarna putih, jadi apa adanya aja 🤭NOTE:- Adonan ke dua dan selanjutnya dituang sekitar 1 1/2 sendok makan- Sebelum menuang adonan, adonan diaduk terlebih dahulu agar tidak ada tepung yang mengendapSource bu @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#Maminang_JajananTradisional#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara Rizki Mutia Putri -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
BismillahMinggu 30Baru sempet bikin Kue Lapis Beras nyaIbu @IsnawatiSukendarSy bikin setengah resep karna sblnbya sy blm pernah bikin ini. Alhamdulillah berhasil 🤩Manisnya pas anak2 suka, msh anget udh pd ga sabar mau ngicipin 🤭Ini link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16391589#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_merahputih#jajanantradisional#Bakerpad_JajananTraditional#Semangcook_hokyahokye#CookpadCommunity_Semarang Eliya -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#Mingguke_28#CookpadCommunity_SumutSource: @IsnawatiSukendar cookpad.com/id/r/16391589Mantap dan Gurih sekali kue lapis nya, dan lembut ketika di gigit.Percobaan pertama berhasil Alhamdulillah.Terima kasih bu isna untuk resep nya. Atikah Hafni -
Kue Lapis Beras Kue Lapis Beras
Masih seputar jajanan tradisional. Niat hati pakai pewarna merah supaya jadi merah putih, lho kok jadi ngepink 😂😂..Source : Akun CP @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana#Bakerpad_JajananTraditional#bakerpad_community Bunda Aisharana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar