Cilok Kuah Simple

lina NH
lina NH @awalin_75
Jepara Jawa Tengah

Bismillah...ada surat cinta dari mamah cookpad utk pekan posbar minggu ini tentang hidangan berkuah dan panas..wah cucok ini mumpung musim hujan cari makanan yg simple tapi tetap seger, pedes dan gurih..nemu resep cilok kuah source Teh Ika Sulistianingsih tapi kita gak pake telur..mksh teh udh sharing..mantap buat segeran di musim hujan..let's cuuuz gaes..
#PejuangGoldenBatikApron
#Week 43
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Cilok Kuah Simple

14 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...ada surat cinta dari mamah cookpad utk pekan posbar minggu ini tentang hidangan berkuah dan panas..wah cucok ini mumpung musim hujan cari makanan yg simple tapi tetap seger, pedes dan gurih..nemu resep cilok kuah source Teh Ika Sulistianingsih tapi kita gak pake telur..mksh teh udh sharing..mantap buat segeran di musim hujan..let's cuuuz gaes..
#PejuangGoldenBatikApron
#Week 43
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 Porsi
  1. Bahan cilok
  2. 200 grTepung Tapioka
  3. 50 grTepung Terigu
  4. 50 grdaun bawang iris tipis
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 150 mlAir mendidih
  9. 2 butirtelur diorak arik (skip)
  10. Bumbu Halus :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 6 buahcabe rawit
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtkaldu bubuk
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 500 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya..campur semua bahan adonan cilok lalu tuang air panas yg mendidih

  2. 2

    Aduk2 hingga bisa dibentuk

  3. 3

    Bentuk bulatan kecil2 sebesar kelereng jika mau diisi dgn sosis/keju silahkan..bulatkan semua adonan hingga habis..rebus dg air mendidih hingga cilok terapung..angkat..tiriskan

  4. 4

    Untuk bumbu..haluskan semua bahan masukkan ke dalam rebusan 500ml air..cek rasa..

  5. 5

    Jika mau langsung dinikmati bisa cilok langsung dicampur dgn kuah masak hingga agak asat sehingga bumbu meresap..tapi jika tidak langsung dinikmati bisa dipisah dulu antara kuah dan ciloknya..
    mantap gaes...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina NH
lina NH @awalin_75
pada
Jepara Jawa Tengah
Cuma seseorang yg suka masak yg sederhana dan orang lain menyukainya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa