Oseng cumi asin pedas

Name: Oseng cumi asin pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin, rendam dgn air panas kurang lebih 30 menit; 4 buah cabe hijau, iris; 3 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 20 buah cabe rawit hijau, iris; 3 batang daun bawang, iris; secukupnya Kaldu dan garam, gula; Minyak utk menumis; 100 ml air; 1 buah tomat yg masih kekuningan, potong kecil

Ummu Hissan dan Fawwaz @UmmuHF_kitchen

Lahat, Sumatera Selatan

Suka banget sama oseng2 pedas..apa aja dioseng pedas tu makannya pake nasi anget, yummy..

Lebih banyak

Oseng cumi asin pedas

Ummu Hissan dan Fawwaz @UmmuHF_kitchen

Lahat, Sumatera Selatan

Suka banget sama oseng2 pedas..apa aja dioseng pedas tu makannya pake nasi anget, yummy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 onscumi asin, rendam dgn air panas kurang lebih 30 menit
4 buahcabe hijau, iris
3 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
20 buahcabe rawit hijau, iris
3 batangdaun bawang, iris
secukupnyaKaldu dan garam, gula
Minyak utk menumis
100 mlair
1 buahtomat yg masih kekuningan, potong kecil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan cumi, lalu potong-potong.
2

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan duo cabe dan tomat.
3

Masukkan cumi asin, lalu tambahkan air.
4

Tambahkan garam, kaldu dan gula secukupnya, sambil dikoreksi rasanya hingga pas.
5

Masukkan daun bawang.
6

Jika air sudah susut, matikan kompor, angkat.