Nasi Ayam Campur Sambel Bejek Belayu (Kuliner Khas Belayu) - PERTAMA KALI YANG UPLOAD DI COOKPAD!

Dulu waktu SD kalau liburan sekolah suka nyusul bapak dinas ke Bali. Maklum dulu masih jaman libur sekolah sampai 1 bulan hehe.
Tempat dinasnya itu di daerah Belayu, Tabanan. Hampir tiap hari beli makan di warung dekat pos provos. gapernah bosen! Rasanya selalu enak. Suka ngelihat yang jual cara bikinnya dan bahannya apa aja. Syukurlah sampe sekarang aku sudah punya suami masih inget, ditambah penyempurnaan dari Bapak yang 8 tahun disana sampai hafal hehe. Anw, ini KULINER KHAS BELAYU ❤️
Nasi Ayam Campur Sambel Bejek Belayu (Kuliner Khas Belayu) - PERTAMA KALI YANG UPLOAD DI COOKPAD!
Dulu waktu SD kalau liburan sekolah suka nyusul bapak dinas ke Bali. Maklum dulu masih jaman libur sekolah sampai 1 bulan hehe.
Tempat dinasnya itu di daerah Belayu, Tabanan. Hampir tiap hari beli makan di warung dekat pos provos. gapernah bosen! Rasanya selalu enak. Suka ngelihat yang jual cara bikinnya dan bahannya apa aja. Syukurlah sampe sekarang aku sudah punya suami masih inget, ditambah penyempurnaan dari Bapak yang 8 tahun disana sampai hafal hehe. Anw, ini KULINER KHAS BELAYU ❤️
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan bumbu bawang garam, kemudian goreng sebentar, lalu disuwir-suwir.
- 2
Iris tipis kecombrang dan bawang merah. Iris cabai.
- 3
Campur jadi satu suwiran ayam, irisan kecombrang, bawang merah dan cabai.
- 4
Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan perasan jeruk limau. Kemudian campur jadi satu. Tuang minyak kelapa yang sudah dipanaskan. Remas-remas/ bejek semua bahan tersebut.
- 5
Sajikan dengan nasi panas ❤️
Resep Serupa
-
Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe
Ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema Makanan khas Bali, saya bikin Nasi Campur Bali. Resep dari @pawonbune_aas makasih bun🤗#Anjangsanakhas_Bali#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Idha Midayanthi -
Ayam Pelalah dan Sambal Matah- Part Nasi Campur Bali Ayam Pelalah dan Sambal Matah- Part Nasi Campur Bali
Nah ayam pelalah ini saya pakai resepnya mbak Indah Wusono namun saya tambahkan fibercreme. Sensasi ayam yang dibakar lalu ditumis dan dikasih fibercreme memang luber (luar biasa).Ditambah sambal matah yang super gampang bikinnya, duhhh segernya!#AhlinyaAyam AuliHafiz -
Nasi Aking Gurih sambel Kencur Nasi Aking Gurih sambel Kencur
Segaking (Nasi aking ) adalah Makanan ringan pas kecil zaman masih SD nih tahun 1997an.makanan sederhana ini mengajari kita supaya ga mubazir.krn ini nasi sisa kemarin yg bisa diolah dg cara dijemur beberapa hari sampai benar2 kering makanya mau makan ini harus sabar yaah .iya seperti cinta ibu merawat anak anaknya dg sabar.mama saya bukan dari keluarga berada , tapi dia tak pernah kehabisan akal agar anak anaknya tidak kelaparan meski dalam kekurangan ekonomi yg sangat.segala yg ada dipekarangan rumah sekalipun bisa jadi makanan terlezat.😘#ibukupelindungsetia#warisanibu Dian A.Sari -
Nasi Ulam + penyet ayam sambel Bledek Nasi Ulam + penyet ayam sambel Bledek
Saya semenjak menikah domisili di cimahi, karena ikut suami saya yang bekerja disini.susah untuk cari masakan khas jakarta jadi saya putuskan untuk memasaknya RIZKIA.ICHTY -
Nasi Goreng Kampung (Sambel Embe) Nasi Goreng Kampung (Sambel Embe)
Disebut nasi goreng kampung karena bahannya ada di dapur dan mudah dicari dikampung. Nasi goreng kampung ala kampung saya sesungguhnya berbahan dasar sambal embe. Karena mudah dibuat sat set begitu, biasanya jadikan sarapan oleh para petani, buruh bahkan pegawai di kampung saya. Ohya ternyata ada hari nasi goreng sedunia lo. Saya baru tahu yahhh... konon hari nasi goreng sedunia diperingati tanggal 20 september. Tepatnya diawali tanggal 20 september 2022 tujuannya mendorong masyarakat dunia menikmati nasi goreng. Masih terasa aneh ya.#NasGorSedunia#MasakanTradisional#KulinerNusantara#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#AnekaNasiGoreng#OlahanNasi#Goreng asti -
Nasi Ayam sambal matah Nasi Ayam sambal matah
Ceritanya lagi pengen makan pedas dan gurih2...lalu dibuatlah masakan ini.Telur mata sapi yg masih setengah matang, buat makin sedapppp dan smua rasa jadi menyatu dimulut😀#Happy cooking,happy eating,be langsing!!😍😍 DapurKakak87 -
Nasi Sambel Belut Nasi Sambel Belut
Di daerah saya lagi ada sambel belut yg viral, mau kesana mikir-mikir banget karena rame dan harus bawa si kecil. Akhirnya bikin sendiri buat obat pengen, hasil nanya-nanya salah satu temen cookpad yg sering makan disana. Nggak tau sih rasanya sama apa nggak karena belum nyoba yg asli, tapi yg ini juga oke kok sambel bawang+ gorengan + lalap+ nasi anget nggak pernah salah😄#pejuanggoldenapron3#mhf_goldenapron3#myhomemadefood My Homemade Food -
Nasi Bali (betutu + lawar buncis + sambal matah) Nasi Bali (betutu + lawar buncis + sambal matah)
Pertama kali ke Bali dulu waktu usia 6 tahun pas liburan sekolah TK naik ke SD, sama Almarhum papa diajak liburan ke tempat kerjanya bareng sama kakak laki2 saya yg sekarang stay di Probolinggo. Disana kalo masak harumnya percampuran rempah2 dan terasi. Tapi masih kecil belum doyan makanan pedas. Pernah ditawarin makan sama papa nasi goreng, tp tulisannya kenapa NASI GORENG TELUR MATA SAPI, syok saya bacanya. Yang ada dipikiran saya itu nasi goreng dikasih telur yang udah dimasak sama matanya sapi 🤣🤣 katro amat yaaakkk Astrina Dianingtyas -
Nasi Ayam sambal matah Nasi Ayam sambal matah
Aslinya saya ga pernah makan sambal matah,tapi penasaran jadi saya cobain aja..hehe..bermodal lihat di youtube dan kebetulan semua bahan lengkap..let's get cooking... Si Brown -
Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah
Masih ada sisa Tum ayam kemarinBiar ga bosen coba di bakar deh.Kebetulan kemarin pakai ayamnya bukan yang dihalusin gitu 😁#GA_thenextlevel Naila Rizqa -
Nasi Ayam Geprek Sambal Matah Nasi Ayam Geprek Sambal Matah
•••Mamah aku suka banget nyetok ayam ungkep buat lauk di rumah. Bener-bener banyak kaya mau ada acara arisan😂 biar ngga bosen makannya walau ayam terus, tinggal di variasi aja makannya pake sambel apa. Di sini aku pake sambel matah, segeeer banget, pedes pedes asin harum😝#CABEKU#ayaminlopwityu Privilia Nur Ardipi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar