Nasi Ayam sambal matah
Ceritanya lagi pengen makan pedas dan gurih2...lalu dibuatlah masakan ini.
Telur mata sapi yg masih setengah matang, buat makin sedapppp dan smua rasa jadi menyatu dimulut😀
#Happy cooking,happy eating,be langsing!!😍😍
Nasi Ayam sambal matah
Ceritanya lagi pengen makan pedas dan gurih2...lalu dibuatlah masakan ini.
Telur mata sapi yg masih setengah matang, buat makin sedapppp dan smua rasa jadi menyatu dimulut😀
#Happy cooking,happy eating,be langsing!!😍😍
Cara Membuat
- 1
TIPS untuk mengolah ayam negeri untuk menghilangkanbau tak sedap dan meberikan teksur seperti ayam kampung adalah: tambahkan cuka kedalam rebusan ayam rebus sebentar sampai mendidih (diblansir). Kemudian buang air dan cuci bersih ayam, nah ayam siap untuk di olah lebih lanjut.
- 2
Ungkep ayam yg sudah diblansir, bersama bumbu ungkepan sampai empuk. Setelah empuk,tiriskan,kemudian goreng.
- 3
Untuk sambal..masukan smua bahan dalam mangkok. Agak tekan2 dengan sendok agar aroma keluar, siram dengan minyak panas untuk menggoreng ayam. Koreksi rasa
- 4
Cara penyajianya..ambil nasi putih, susun ayam goreng san siram dengan sambal matah.
- 5
Saya pribadi sangat menyukai telur mata sapi setengah matang. Nah tambakan telur mata sapi 1/2 matang suoaya makin sedappp.
- 6
Siap untuk di santap 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Ayam sambal matah Nasi Ayam sambal matah
Aslinya saya ga pernah makan sambal matah,tapi penasaran jadi saya cobain aja..hehe..bermodal lihat di youtube dan kebetulan semua bahan lengkap..let's get cooking...
-
Nasi ayam sambal matah Nasi ayam sambal matah
Ke r*pang 8* nyobain ayam sambal matahnya masya allah... enaknyaaa.... cobain deh buibuuu
-
Nasi Ayam Sambal Matah Nasi Ayam Sambal Matah
Ndak kemana mana mau jajan takut, dikulkas ada ayam akhirnya kepikiran buat sambel matah sama ayam goreng kriuk
-
Nasi Ayam Suwir Sambal Matah Nasi Ayam Suwir Sambal Matah
juga Semarak clover minggu ini dengan tema dibawah 50k olehmbamin @Ragil_wulan semoga berkenan ya mba 😍Source : @dshh_29060818#GAMasak_50k#SemarakGAMasak_50k#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar
-
Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah
Masih ada sisa Tum ayam kemarinBiar ga bosen coba di bakar deh.Kebetulan kemarin pakai ayamnya bukan yang dihalusin gitu 😁#GA_thenextlevel
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah Nasi Bakar Ayam Suwir Sambal Matah
Nasi bakar berpadu dengan ayam suwir yang gurih dilengkapi dengan sambal matah yang pedas dan segar.
-
Nasi Ayam Geprek Sambal Matah Nasi Ayam Geprek Sambal Matah
•••Mamah aku suka banget nyetok ayam ungkep buat lauk di rumah. Bener-bener banyak kaya mau ada acara arisan😂 biar ngga bosen makannya walau ayam terus, tinggal di variasi aja makannya pake sambel apa. Di sini aku pake sambel matah, segeeer banget, pedes pedes asin harum😝#CABEKU#ayaminlopwityu
-
Nasi Goreng Ayam Sambal Matah Nasi Goreng Ayam Sambal Matah
Masih ada sisaan sambal matah kemaren dan semalem dapet berkat nasi bancakaan lagi ampuuun ga ada yg makan 🥲 daripada mubazir yokkklah dibikin nasgor aja wis 😅#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Nasi Ayam Suwir dan Sambal Matah Nasi Ayam Suwir dan Sambal Matah
Pengen nyoba jualan sambal matah. Klo banyak yang minat ak asli bkin dkemas pakai standing pouch :)
-
Nasi bakar ayam sambal matah Nasi bakar ayam sambal matah
#SiapRamadhan #MenuRamadhan #SiapRamadan
-
Nasi goreng sambal matah Nasi goreng sambal matah
Pagi* Bosen sama menu itu* aja, coba bikin eh kok enakkk🤭🤭
-
Nasi Ayam Crispy Sambal Matah Nasi Ayam Crispy Sambal Matah
Ala rice bowl gitu tapi gak punya bowl nya 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar