Mie Godog Jawa

Lidia Permata
Lidia Permata @lidia_permata90
Tangerang

Terinspirasi buat Mie Godog Jawa dari Mba @winnyypermatasari ,tapi ayamnya aku ganti udang 🤭,ini benar enak banget.Setau aku kalau udah Jawa gitu ciri khasnya manis,kebetulan banget aku emang suka yang manis manis.Pulang kerja dan cuaca emang lagi mendung dan cuss deh bikin Mie Godog Jawa yang enak banget.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#KamuInspirasi
#CookpadCommunity_Tangerang
#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan

Mie Godog Jawa

1 komentar

    Terinspirasi buat Mie Godog Jawa dari Mba @winnyypermatasari ,tapi ayamnya aku ganti udang 🤭,ini benar enak banget.Setau aku kalau udah Jawa gitu ciri khasnya manis,kebetulan banget aku emang suka yang manis manis.Pulang kerja dan cuaca emang lagi mendung dan cuss deh bikin Mie Godog Jawa yang enak banget.
    #PejuangGoldenBatikApron
    #CookpadIndonesia
    #KeDapurAja
    #MasakItuSaya
    #KamuInspirasi
    #CookpadCommunity_Tangerang
    #PekanPosbar
    #EnakDimakanSaatHujan

    Edit resep
    Lihat Detail Statistik
    Bagikan
    Bagikan

    Bahan-bahan

    30 Menit
    2 Orang
    1. 1 BungkusMie
    2. 3 SiungBawang Merah
    3. 3 SiungBawang Putih
    4. 2Kemiri
    5. Sawi Hijau
    6. Kol
    7. 1 BuahTomat
    8. 3Cabe Rawit
    9. 1/4 SdtGaram
    10. 1/2 SdtGula
    11. 1/2 SdtKaldu Jamur
    12. 2 SdmKecap Manis
    13. 1 ButirTelur
    14. 1 BatangDaun Bawang
    15. Udang
    16. Air
    17. Minyak Goreng

    Cara Membuat

    30 Menit
    1. 1

      Siapkan bahan.Cuci bersih semua bahan.

    2. 2

      Kalau sudah iris daun bawang, kol, sawi hijau dan tomat. Untuk bawang merah,bawang putih dan kemiri ulek/haluskan.

    3. 3

      Siapkan udang.Kupas kulit dan cuci bersih.

    4. 4

      Siapkan secukupnya minyak goreng kalau minyak sudah panas tumis bumbu yang sudah diulek hingga wangi.Lalu masukkan udang,aduk rata sampai udang matang.Tambahkan air tunggu hingga agak mendidih.Masukkan kol,tomat,sawi dan cabe rawit.Untuk cabe masukkan utuh.

    5. 5

      Tambahkan gula,garam,kecap manis,kaldu jamur.Masukkan telur,aduk capet hingga bentuknya seperti serat.Jika sayuran sudah agak matang masukkan mie dan daun bawang,tunggu beberapa saat hingga mie matang sambil di aduk hingga rata dan cobain rasa.

    6. 6

      Kalau sudah pas rasanya,matikan kompor.Siap untuk di sajikan.

    7. 7

      Selamat Mencoba.

    Edit resep
    Lihat Detail Statistik
    Bagikan

    Cooksnap

    Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

    Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
    Masak Hari Ini
    Lidia Permata
    Lidia Permata @lidia_permata90
    pada
    Tangerang
    Saya hobby sekali memasak.Walapun masakannya simpel tapi yang penting rasa nya tidak terkalahkan dengan masakan yang lainnya :).Semoga bermanfaat buat kalian semua yang hobby masak.Belajar itu tidak sulit dari hal yang sederhana/dari masak yang sederhana dan simpel saja kita sudah bisa belajar dan menambahkan ilmu dari hal memasak.Thanks You :).
    Lebih banyak

    Komentar

    Resep Serupa