Hurricane Roll Cake
Bolu ini sempet viral bbrp thn yg lalu. Karena hny punya oven tangkring jd blm berani kalau bikin bolu² yg digulung. Baru kemarin mencoba bikin setelah berulang² lihat di youtube cara membuat motif hurricanenya. Hasilnya lumayan yaa..cukup puas aq. Oh ya, sekarang kalau bikin kue telurnya mau sll aq timbang ya tanpa kulit biar hasil lbh konsisten. Karena besar telur tidak sll sama. Minggu2 sebelumnya kalau beli telur isinya kecil² nah sekarang telurnya lg gede² aq timbang lebih dr 60 gr.
Hurricane Roll Cake
Bolu ini sempet viral bbrp thn yg lalu. Karena hny punya oven tangkring jd blm berani kalau bikin bolu² yg digulung. Baru kemarin mencoba bikin setelah berulang² lihat di youtube cara membuat motif hurricanenya. Hasilnya lumayan yaa..cukup puas aq. Oh ya, sekarang kalau bikin kue telurnya mau sll aq timbang ya tanpa kulit biar hasil lbh konsisten. Karena besar telur tidak sll sama. Minggu2 sebelumnya kalau beli telur isinya kecil² nah sekarang telurnya lg gede² aq timbang lebih dr 60 gr.
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula dan SP selama 2 menit.
- 2
Masukkan terigu, susu dan mizena lalu mixer dg high speed selama 8 - 10 menit smp mengembang, pucat dan kental berjejak.
- 3
Masukkan margarin leleh dengan teknik pancing. Aduk rata dengan teknik lipat.
- 4
Bagi 2 adonan. 1 bagian beri pasta cokelat dan cokelat bubuk.
- 5
Tuang adonan putih ratakan ke seluruh permukaan loyang
- 6
Masukkan adonan cokelat ke dlm piping bag. Gunting ujungnya lalu semprotkan di atas adonan putih smp tertutup rata.
- 7
Gunakan ujung sendok untuk membuat motif hurricane (bisa lihat youtube caranya)
- 8
Panggang di rak bawah selama 20-25 menit dengan suhu 175°C
- 9
Setelah matang keluarkan dr loyang biarkan agak dingin, lalu digulung (teknik menggulung bs dipelajari via youtube)
- 10
Beri isian selai cokelat. Gulung dan padatkan lalu simpan di kulkas selama 1-2 jam baru dipotong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hurricane Roll Cake Hurricane Roll Cake
Bolu Gulung Badai Hurricane ini saya buat dengan loyang persegi ukuran 30cm x 22cm tinggi 4cm. Rasanya enak, lembut dan nyoklat.#CookpadCommunity_Jakarta#GAS2025#KudapanCokelat#CINTE_KudapanCokelat#CookingCommunityClass_OlahanCoklat#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu
-
Hurricane Roll Cake Hurricane Roll Cake
Latah juga ikut bikin si topan badai ini xixixixii berhubung 1st trial, blom jelas motif, blom mulus kulit, blom pinter gulung. Resep asli Kek Gulung Kasih milik cikgu Azlita Masam Manis
-
Hurricane Roll cake Hurricane Roll cake
Hari ini pertama kali coba buat Hurricane Roll cake, harus banyak belajar lagi nich untuk membuat motifnya 🥰 Cake nya saya persembahkan untuk teman-teman Penderita Kanker Payudara, kalian luar biasa hebat dapat melalui semua ini, Insya Allah dibalik kekurangan Tuhan memberikan banyak kelebihan,Tetaplah bersikap positif ya teman-teman, kalau bisa hindari berbagai hal yang membuat Kamu menjadi lebih mudah stress, nah Salah satunya buka Cookpad yukk, teman-teman bisa banyak belajar aneka macam resep disini lho 🥰😘👍Recipe @zhen_zhen80Rebake @DapurG&C#PahlawanDapur#PejuangGoldenApron3
-
Hurricane roll cake Hurricane roll cake
Minggu ke-52Ini trial bikin swiss roll yg sempat viral dulu baru bikin sekarang. Motifnya setelah dipotong itu lho cantik banget rasanya juga lembut creamy gak eneg sama sekali.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_surabaya
-
Hurricane roll cake Hurricane roll cake
Terinspirasi dari roll cake yg smpat nge hits seantero IG😀Alhasil krn penasaran akhirnya eksekusi dari resep ci zhen_zhen80 yg udh di modified oleh linagui..awal2 bikin gagal mulu motif hurricane nya ngumpet malu2 kucing ga mau keluar .stlh percobaan ketiga baru deh keliatan mulai cetar tampilan nya😂🤣#5 resep terbaruku#
-
Hurricane Roll Cake a.k.a Typhoon Roll Cake Hurricane Roll Cake a.k.a Typhoon Roll Cake
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru⚡️🌧⛈🌩🌬💨🌪⚡️.Yuuhhhuuuu,,, kayagnya iG lagi musim #HurricaneRollCake a.k.a #TyphoonRollCake yesss,,, 😆 kalau biasanya badai ato topan identik sama yang serem- serem tapiii kali ini pada dicoba semua ya sama #bakers dari yang hits sampe newbie xixii,, 😜😜😜 berasa ada yang kurang kalo belum ikutan nyobain yaa xixixii✌️✌️ telat gak sih aku baru bisa nyobain sekarang 😅😅 bentuknya masih belum bagus bangetttt 😭😭😭 source ci tintin
-
Hurricane Swiss Roll / Hurricane Roll Cake Hurricane Swiss Roll / Hurricane Roll Cake
Ngga pernah bosen makan kue satu ini, selain bikinnya gampang & bahannya pun juga ekonomis. Pertama bikin agak males buat dieksekusi krna baca step2 yg banyak dan ribet, tp percayalah trnyata bikinnya ngga seribet itu 👌Cuma tiap bikin motif hurricane kok selalu ngga bisa rapi dan bagus ya 😅source : linagui.kitchen
-
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
24.18.04Resep Bolu gulung ekonomisLagi hits banget roll cake badai topan😂 ini first trial harap maklum yah badainya kurang berantakan😆😆. Next belajar lg biar makin luwes bkin badainya. Selamat mencoba👏HAPPY BAKING
-
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Source : DapurVyCake kekian di instagram.. ngubek² resepnya rata² telornya wow.. Alhamdulillah ketemu resepnya mb vy, minim telur tapi hasilnya lembut.. Penasaran banget sama motif kuenya akhirnya langsung cuzz eksekusi.. 😊
-
Hurricane swiss roll cake Hurricane swiss roll cake
Bolu gulung yg lg hits di IG skrng dan aku belum bs bikin badainya yg kayak sisir serit ituu hiihi.Aku pake resep bolgul ekonomis mbak Tintin Rayner..
-
Huricane roll cake Huricane roll cake
tmn tmn pasti udh pd sering yah dngr nama cake ini,aku penasarn ma cake ini kbtulan aku suka sama cake yg teksturnya lembut,ringan kya cotton gtu,cakenya enak manisnya pas untuk fillingnya sy pake cream cheese biar ga terlalu manis.
-
Hurricane swiss roll cake Hurricane swiss roll cake
Resep asli punya mbk Dapur Vy yang hanya menggunakan 3 telur,,untuk menyesuaikan loyang saya ,saya bikin 3 kali resep dan telur saya tambah lagi satu.jadi pakai telur 10.loyang yang saya pakai ukuran 34 x 27 dengan tinggi 4 cm.kalo dipotong2 cakenya,1 loyang bisa jadi 17 potong sampai 20 potong kalo tipis2.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar