Terang Bulan alias Martabak Manis tanpa Mixer
Lagi lagi memanfaatkan bahan yang ada buat cemilan... memang ya klo punya anak kecil yang dipikir cuma cemilan sehat bikinan sendiri... Yuukk mari Mom.. 😀
Terang Bulan alias Martabak Manis tanpa Mixer
Lagi lagi memanfaatkan bahan yang ada buat cemilan... memang ya klo punya anak kecil yang dipikir cuma cemilan sehat bikinan sendiri... Yuukk mari Mom.. 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tempatkan diwadah.. tepung, telur, gula. Tambahkan larutan ragi instan. Aduk.
- 2
Kemudian tambahkan air kira2 80-100mL (jgn terlalu kental ato encer). Diamkan adonan 15 menit, adonan akan sdkit mengembang ato berbuih.
- 3
Kemudian tambahkan mentega cair dan aduk.
- 4
Panaskan wajan teflon, olesi mentega. Masukkan adonan. Wajan jangan ditutup biarkan muncul lubang2 serat di permukaan adonan.
- 5
Setelah serat terbentuk tambahkan taburan gula pasir dan tutup wajan biarkan smpe matang.
- 6
Angkat adonan yg sudah matang. Olesi permukaan bagian dalam dengan mentega lalu beri toping meses, keju dan susu SKM.
- 7
Lipat jadi 2. Olesi permukaan luar martabak dengan mentega.
- 8
Iris sesuai selera. Sajikan pada sikecil 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar