Tumis Ceria (Cabai Teri Asin)

Menu Makan Nelia
Menu Makan Nelia @corneliaflavi
Bandung

Kombinasi anti gagal cabai dan ikan teri, tambah kecap ikan agar rasa semakin gurih.

Tumis Ceria (Cabai Teri Asin)

5 orang berencana membuat resep ini

Kombinasi anti gagal cabai dan ikan teri, tambah kecap ikan agar rasa semakin gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 genggamikan teri asin
  2. 2 sdmbawang putih dan bawang merah cincang
  3. 6 buahcabai keriting merah
  4. 6 buahcabai keriting hijau
  5. 3 sdmminyak kelapa
  6. 1 sdm gula putih
  7. 2 sdm kecap ikan
  8. 3 sdmair putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng ikan teri asin yang sudah dicuci dengan sedikit minyak sampai kecoklatan dengan api sedang. Tiriskan.

  2. 2

    Dengan sisa minyak di wajan, masukan bawang putih dan bawang merah cincang, serta cabai yang sudah dichoper/diiris.

  3. 3

    Tumis hingga layu, kemudian masukan ikan teri.

  4. 4

    Bumbui dengan saus ikan, air, dan gula. Besarkan api agar air segera menguap selama 2 menit.

  5. 5

    Koreksi rasa, matikan api dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Menu Makan Nelia
Menu Makan Nelia @corneliaflavi
pada
Bandung
cooking for family 🍽masak ekonomis, efektif dan efisien.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa