Terong Sambal Ebi

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong ungu, potong2, rendam air garam, goreng
  2. Segenggamteri medan, cuci bersih, goreng
  3. Gula
  4. Garam
  5. Royco
  6. sesuai seleraRawit ijo
  7. 🌸 Bumbu halus :
  8. 10 btrbwg merah
  9. 5 btrbwg putih
  10. 10 buahcabe merah keriting
  11. 3 buahcabe merah besar
  12. 5 btrcabe rawit / sesuai selera
  13. 1 sachetterasi abc
  14. 1 sdmebi (munjung), rendam dulu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dg api kecil hingga benar2 matang & tidak langu, bumbui dg gula, garam, royco

  2. 2

    Masukkan terong, aduk rata, lalu masukkan teri & rawit ijo, aduk sebentar, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lin_Fangfei
Lin_Fangfei @fangfei_kitchen
pada
Serpong
Seseorang yang sebenernya bisa masak, tapi gak suka masak, tapi harus masak (complicated) 🤭Menggunakan cookpad buat mempermudah arsip pribadi 😁IG @lin_fangfei
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa