Gluten-free Pumpkin Cake

Bismillaah
Punya labu kuning di kulkas. Coba eksekusi resepnya mba @SanthiSerad_food. Tapi kali ini aku coba bikin setengah resepnya dulu. Untuk topping juga aku pakai wijen, menyesuaikan bahan yang ada di rumah.
Cake gluten free ini rasanya enak dan teksturnya lembut. Semua orang rumah suka. Alhamdulillah..❤️
Ada kitchen hack dari saya.. jika cookpader pakai oven tangking seperti yang saya gunakan dan tidak memiliki tangkringan oven supaya oven tidak terlalu dekat dengan api kompor dan membuat cake/roti cepat gosong maka kita bisa menggunakan dua buah batu bata yang diletakkan di sisi kanan dan kiri tungku kompor ya..Batu bata ini akan jadi pijakan oven sehingga oven tidak tidak terlalu dekat dengan api atau tidak langsung mengenai api. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..🙏
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kompak
Gluten-free Pumpkin Cake
Bismillaah
Punya labu kuning di kulkas. Coba eksekusi resepnya mba @SanthiSerad_food. Tapi kali ini aku coba bikin setengah resepnya dulu. Untuk topping juga aku pakai wijen, menyesuaikan bahan yang ada di rumah.
Cake gluten free ini rasanya enak dan teksturnya lembut. Semua orang rumah suka. Alhamdulillah..❤️
Ada kitchen hack dari saya.. jika cookpader pakai oven tangking seperti yang saya gunakan dan tidak memiliki tangkringan oven supaya oven tidak terlalu dekat dengan api kompor dan membuat cake/roti cepat gosong maka kita bisa menggunakan dua buah batu bata yang diletakkan di sisi kanan dan kiri tungku kompor ya..Batu bata ini akan jadi pijakan oven sehingga oven tidak tidak terlalu dekat dengan api atau tidak langsung mengenai api. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat..🙏
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kompak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Campur labu dan santan. Tambahkan minyak kelapa. Aduk rata dan sisihkan. - 2
Kocok putih telur dan garam dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang.
Tambahkan gula secara bertahap. Aduk rata. - 3
Turunkan kecepatan mixer hingga sedang. Masukkan kuning telur satu per satu.
Tambahkan bahan B dan aduk rata. - 4
Masukkan bahan C secara bertahap dan aduk balik dengan spatula.
- 5
Siapkan loyang dan beri kertas baking serta oles sedikit minyak. Tuang adonan. Beri topping wijen.
- 6
Panggang dalam oven suhu 150 derajat selama 25 menit. (Sesuaikan oven masing-masing).
- 7
Siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar