Bismillah,Pas hari ini terakhir bulan November 2022... Alhamdulillah masih punya kesempatan utk setoran resep Roti Tawar Gluten Free hasil belajar bersama Bakerpad dan mba @Clarissakitchen...dapat ilmu baru setiap ada kelas dari Bakerpad di setiap bulannya. Walau blm maksimal hasilnya karena roti saya atasnya miring hehehehee..saat membuat roti ini ada bahan yang baru saya tahu yaitu phisilium husk..beberapa fungsinya, antara lain : Melancarkan saluran cerna, menjaga kesehatan jantung, menjaga berat badan, mengatasi diare, dan menurunkan gula darah (dikutip dari kompas.com)..pas banget bbrp waktu lalu saya sempat diare. Dan saat tadi nyicip makan roti ini, satu potong saja sudah bikin kenyang perut...naah daripada penasaran, dicoba aja yaaa....#PejuangGoldenBatikApron#mingguke44#Bakerpad_GlutenFree#CookpadCommunity_Bekasi#PrayforCianjur

Bakerpad bulan ini dengan tema gluten free, untuk gula singkong aq ganti pake gula palem.Source : @Clarissakitchen https://cookpad.wasmer.app/id/r/16525701#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#ResepGlutenFree

Roti tawar gluten free.❤️Roti bebas gluten berbeda dengan roti pada umumnya karena bahan utama yang digunakan adalah tepung yang tidak mengandung gluten. Contoh tepung yang bebas gluten adalah tepung beras, jagung, kedelai, Modified Cassava Flour (MOCAF), dan kentang. (Source; http://repository.unika.ac.id › ...)Membuatnya juga sederhana dan mudah, tak perlu waktu lama mengadon dan tak perlu waktu lama dalam profing.Untuk teksturnya memang tidak bisa mengembang tinggi seperti roti tawar pada umumnya ya.. Tapi rasanya enak, sehat dan mengenyangkan.😍Ini hasil belajar membuat roti tawar gluten free dengan mba @Clarissakitchen di Bakerpad Community.Terimakasih mba Shinta buat ilmu dan sharingnya. Sangat bermanfaat.❤️🙏Yang belum coba,,Yukk teman2 dicoba 😃Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16525701#CookpadIndonesia#Bakerpad_glutenfree#Bakerpad_Community

Baru pertama kali buat roti tawar. Sebelumnya, membayangkan membuat roti tawar sepertinya susah dan ribet. Ternyata resep Mbak Shinta @Clarissakitchen sangat mudah. Pengalaman berharga dan cocok dengan kami yang lagi diet. Bergabung dengan Komunitas #Bakerpad_Community telah memberikan banyak pengalaman dalam baking. Terima kasih sudah berbagi ilmu.Roti Tawar Gluten Free ini terbuat dari Tepung Beras, Ditambah dengan psyllium husk yang akan menjadi pengikat dan menambah serat. Roti ini benar-benar sehat. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bkerpad_GlutenFree#PrayForCianjur

Pertama kalinya buat roti tawar nggak pakai tepung terigu.Hasilnya ini enak walaupun saya terluput memasukkan garam dan juga saya skip psyllium husk.Karena nggak punya gula singkong jadi saya ganti dengan gula pasir,sesuai bahan yang ada aja didapur.Makasih banyak mbak @Clarissakitchen atas sharing ilmunya ya.Maaf saya nggak sempat ikut kelas zoom. Simpel banget resep roti tawarnya,karena nggak perlu proofing dan nggak perlu pakai mixer.Saya menggunakan loyang brownies ukuran 14*10*6cm,karena nggak punya loyang roti tawar. Jadinya hasilnya nggak tinggi seperti hasil roti tawar buatan mbak @Clarissakitchen.Semoga next bisa buat lagi dengan hasil yang lebih sempurna.#KulaEtamCocok#Bakerpad_GlutenFree#MPASIWarrior#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#PosbarSpesial#Berbag11Cerita

Roti ini merupakan hasil trial ke-2 setelah trial pertama yang kurang bagus hasilnya.Saya menggunakan bread maker untuk proses fermentasi dan pemanggangannya setelah mencampur masing-masing bahan kering dan bahan basah pada wadah yang berbeda.Selain itu saya mengganti merk tepung beras, tapioka dan ragi instant di trial pertama karena asam lambung Mama saya naik setelah mengkonsumsinya.Puji Tuhan hasilnya lebih maksimal dan tidak membuat masalah pada asam lambung Mama saya 🙏🏻🥰Nanti saya akan coba membuat kembali dengan cara memanggang di oven.Terima kasih banyak untuk sharing ilmunya seputar gluten-free mbak Shinta, semoga dapat terus menginspirasi 🙏🏻🙏🏻Semoga bermanfaat 🙏🏻😊Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16525701#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Glutenfree#CookpadCommunity_Jakarta#roti#glutenfree#resepsimple#nes_kitchen

Perdana bikin olahan roti gluten free. Baru tau prosesnta seperti itu. Bahannya juga mudah untuk dicari di toko organik. Dari segi tekstur pastinya beda dengan roti yang memiliki gluten. Tapi rasa tetap enak dan pastinya lebih sehat#cookpadcommunity_jakarta#pejuangGoldenBatikApron#bakerpad_glutenfree#bakerpad_communitySource : @Clarissakitchen

bulan november ini setor tugas roti tawar bebas gluten free. jujur pertama makan roti tawar GF rasanya aneh ya tapi nanti kalau sudah biasa enak juga demi kesehatan dan menjaga kesehatan sangat bagus roti tawar GF ini sangat disarankan memakan yang bebas gluten free ya.terimakasih mb @Clarissakitchen atas resepnya semoga berkah berbagi ilmu dan semoga semuanya diberikan kesehatan🙏.source : @Clarissakitchen#BAKERPAD_GLUTENFREE#BAKERPAD_COMMUNITY#PRAYFORCIANJUR

Kamis, 10 Nov 2022 (week 41)BismillahHasil belajar bersama via zoom #Bakerpad_Community dengan Narasumber Mba shinta @Clarissakitchen tentang Roti Tawar Gluten FreeBeneran #Keluarzonanyaman lagi ini, biasanya takut baking, namun semenjak gabung dibakerpad, kita selalu ditantang untuk baking, dan anehnya jadi bikin nagih, jadi ada rasa cinta tersendiri 🤗Mengapa harus Gluten Free (GF)? Ternyata bukan hanya mereka yang menderita celliac, auto imun atau GERD saja yang harus menghindari Gluten, kita yang sehat pun ada baiknya sedikit demi sedikit mengurangi konsumsi gluten, karena kelak dapat berakibat buruk pada kesehatan terutama pencernaanMakasih mba shinta untuk ilmu & sharing resepnya 🙏🏻❤Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16525701Beneran berasa sisi positif bergabung dicookpad, makin hari makin cinta cookpad, tiada hari tanpa cookpad, I Love U ❤Hayoo mba fitri @ibukakak, mba wik @niungniung ikutan gabung dikeseruan #Posbarspesial #berbag11cerita di Ultah ke 11 Cookpad #KadountukcookpadHappy B'day Cookpadku sayang ❤🎂#Bakerpad_GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_glutenfree#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaPertama kali membuat roti gluten free, hasil ikut kelas @Clarissakitchen , patut dicoba dan yg pasti sehat 👍 ..

Sudah lama sekali rasanya mau masak gluten free bread ini.. hanya saja Mager Dan banyak Kerjaan .Ini adalah Hari terakhir.. semoga belum terlambat.#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron#glutenfreeBread#Bread #tepungberas#Bakerpad_Community#Bakerpad_glutenfree#glutenfree

#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Glutenfree#PrayForCianjur#CookpadCommunity_Tangerang Sungguh harus dengan takaran resepnya, sudah 2 x mencoba tanpa Psyllium Husk beneran Gatot. Tidak menyerah begitu saja, dan pakai resep lengkap dan memakai Psyllium Husk. Akhirnya bisa juga, trimakasih banyak mbak @Clarissakitchen sungguh pembelajaran yang sangat berharga. Dan jangan sekali-sekali mengurangi bagian resep wajib. Disini saya menggunakan setengah resep, jadi 4 potong.