Tumis Bunga Pepaya
Tumis Bunga Pepaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci masukan air dan asam jawa, panaskan hingga benar-benar mendidih. Penggunaan jumlah air harus hingga bunga pepaya bisa terendam. Kemudian masukan bunga pepaya selama 8 menit.
- 2
Setelah 8 menit angkat menggunakan saringan, kemudian bilas di air mengalir agar tetap hijau. Angkat sisa asam jawa hingga kembali bersih.
- 3
Uleg bahan-bahan bumbu halus tambahkan garam, jangan terlalu hancur.
- 4
Iris bawang merah, bawang, putih, dan cabai rawit.
- 5
Panaskan wajan dan 6 sdm minyak goreng, masukan teri basah. masak hingga mulai kecoklatan dan kering
- 6
Masukan irisan cabai, dan bawang, masak hingga wangi dan layu. Kemudian masukan bumbu uleg dan bumbu aromatik, masak hingga bumbu benar-benar matang dan mengeluarkan minyak.
- 7
Masukan bunga pepaya yg sudah di rebus, aduk rata. Tambahkan 100 ml air, garam sesuai selera, kaldu jamur, dan gula merah.
- 8
Masak hingga air surut, tumis daun pepaya siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dinna Rafika Silvia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar