Nori Chicken Roll Soup

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaikum...

Alhamdulillah hujan turun beberapa kali dlm sehari ini.
Kalo sering hujan seperti skrg rasanya udara jdi lebih dingin, dan bawaannya pengin makan yg kuah-kuah terus biar anget dibadan.

Aku bikin soup ayam gulung nori utk menu makan disaat hujan.
Rasanya ngga cuma enak, tpi bikin ngantuk juga karena perut kenyang 😅

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa #Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #IdeMasak

Nori Chicken Roll Soup

10 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum...

Alhamdulillah hujan turun beberapa kali dlm sehari ini.
Kalo sering hujan seperti skrg rasanya udara jdi lebih dingin, dan bawaannya pengin makan yg kuah-kuah terus biar anget dibadan.

Aku bikin soup ayam gulung nori utk menu makan disaat hujan.
Rasanya ngga cuma enak, tpi bikin ngantuk juga karena perut kenyang 😅

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa #Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #IdeMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 pax
  1. Secukupnyapokcoy, direbus
  2. Bahan isi :
  3. 250 grdaging ayam fillet
  4. 3 sdmtapioka
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 btgdaun bawang, iris
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. Bahan kuah :
  16. 2 siungbawang putih, cincang halus
  17. 1/2 siungbombay, iris
  18. 1 sdtkaldu bubuk
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 1/2 sdtgaram
  21. 1/4 sdtgula
  22. 1 sdtminyak wijen, last step
  23. 1 btgdaun bawang, iris
  24. 800 mlair
  25. Tambahan : alufoil

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan nori.

  2. 2

    Haluskan semua bahan isi dgn chopper atau food processor.

    Setelah halus, taruh adonan diwadah.

  3. 3

    Ambil alufoil yg dialasi pake bambu roll/alas apapun utk bantu menggulung, aku pakai silmat.

    kasih selembar nori diatas alufoil.
    Beri adonan dan ratakan lalu roll and roll (digulung).

    Lakukan sampai adonan habis.

    Panaskan kukusan, lalu kukus sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dri kukusan.
    Buka alufoilnya, diamkan sebentar sampai agak dingin.

    Iris sesuai selera.

  5. 5

    Sekarang bikin kuah supnya..

    Tumis bombay dan baput sampai wangi, tambahkan air dan bumbu, aduk rata.
    Masak sampai mendidih, tambahkan irisan daun bawang, aduk rata lalu matikan api.

  6. 6

    Beri minyak wijen dan Koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan hangat dgn pokcoy rebus.
    MasyaAllah enak bgt dimakan pas cuaca ujan gini 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
pada
Yogyakarta
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa