Steamed Sorghum Brownies 'Gluten Free'

Brownies ini aku buat dari tepung sorgum dan gluten free lainnya. Berdasarkan resep resep brownies ku sebelumnya.
Brownies ini rasanya enak, moist dan tekstur nya yang lembut, sama seperti resep brownies brownies ku yang lainnya 😊🥰
Bagi aku yang diet gluten, trial di dapur resep resep gluten free sudah menjadi sesuatu yang rutin dan menyenangkan untuk di lakukan 😉😊
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Jakarta
#ResepGlutenFreeAyu
Steamed Sorghum Brownies 'Gluten Free'
Brownies ini aku buat dari tepung sorgum dan gluten free lainnya. Berdasarkan resep resep brownies ku sebelumnya.
Brownies ini rasanya enak, moist dan tekstur nya yang lembut, sama seperti resep brownies brownies ku yang lainnya 😊🥰
Bagi aku yang diet gluten, trial di dapur resep resep gluten free sudah menjadi sesuatu yang rutin dan menyenangkan untuk di lakukan 😉😊
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Jakarta
#ResepGlutenFreeAyu
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan C dengan cara di tim, (setelah air mendidih, matikan api, lalu letakkan mangkok berisi coklat nya di atas air, aduk aduk sampai meleleh,lalu masukkan minyak, aduk rata). Sisihkan
- 2
Panaskan kukusan (jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain)
- 3
Mixer bahan A dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang dan kental, tidak perlu sampai kaku, kira kira 5-10 menit
- 4
Masukkan bahan B, lalu aduk balik perlahan 4x dengan whisker, atau dengan mixer kecepatan paling rendah sebentar saja (asal rata)
- 5
Masukkan Bahan C, dan lanjut aduk balik perlahan adonan dengan spatula sampai semua adonan bener2 tercampur rata
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang, hentakkan loyang beberapa kali agar udara yang terperangkap di dalam bisa keluar (jangan lupa sebelumnya loyang di olesi margarin, atau di kasih baking paper (sesuai selera aja ya)
- 7
Kukus selama kira kira 30 menit dengan api sedang cendrung kecil (sampai matang)
Lakukan tes tusuk, (saya menggunakan lidi), jika tidak ada adonan yg menempel pada lidi, berarti brownies nya sudah matang. - 8
Angkat dan sajikan sesuai selera 😍. Aku beri keju parut sebagai toping 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar