Ayam Balado

Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
Sleman - DIY Yogyakarta

Minggu, 11 Desember 2022

Source : @estyridhohakim_0991

Cooksnap ke 2 untuk ikutan Posbar #KopiJos minggu ini. Kebetulan masih punya daging ayam, langsung cus deh bikinya 😁

Di resep asli ini sayap semua ya, karena di rumah ada sayap dan dada. Jadi saya campur aja dan judulnya saya ganti menjadi "Ayam balado". Terima kasih untuk inspirasinya Mba @estyridhohakim_0991 🤗😘

#PejuangGoldenBatikApron
#ArisanKopijos_Esty
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Ayam Balado

5 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 11 Desember 2022

Source : @estyridhohakim_0991

Cooksnap ke 2 untuk ikutan Posbar #KopiJos minggu ini. Kebetulan masih punya daging ayam, langsung cus deh bikinya 😁

Di resep asli ini sayap semua ya, karena di rumah ada sayap dan dada. Jadi saya campur aja dan judulnya saya ganti menjadi "Ayam balado". Terima kasih untuk inspirasinya Mba @estyridhohakim_0991 🤗😘

#PejuangGoldenBatikApron
#ArisanKopijos_Esty
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Secukupnyaminyak
  5. Bahan Ulek :
  6. 100 grcabe merah keriting
  7. 7 pcscabe rawit merah
  8. 10 siungbawang merah
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas kembali

  2. 2

    Goreng daging ayam hingga matang angkat dan tiriskan

  3. 3

    Ulek kasar duo cabai, bawang merah dan tomat. Setelah itu tumis hingga harum dan matang. Matikan kompor biarkan agak dingin

  4. 4

    Masukkan daging ayam, lalu aduk hingga merata

  5. 5

    Ayam balado siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Susanti
Eka Susanti @dapua_eka_19557003
pada
Sleman - DIY Yogyakarta
💖 Local Tim Cookpad Community Yogyakarta 2023-2024...Saya asli urang awak ( Bukittinggi - Sumatra Barat ). Yang sekarang berdomisili di Yogyakarta. Semenjak bergelar istri, saya semakin hobi memasak dan mencoba resep² baru.Buat yang ingin share ulang resep² yang saya bagikan, tolong cantumkan sumbernya ya 😊. Dan tolong hargai jerih payah seseorang!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa