Kakap Fillet Siram Sayur Acar

(resep 528)
Nah sekarang coba deh ikan filletnya dijadikan satu ke dalam sayurnya. Wah ga kalah enak, malah lebih enak karena lebih kaya rasa! Sayuran ini adalah sayuran kesukaan anak², jadi tambah praktis lah karena lauknya dimasukin jadi satu. Kali ini aku pake kakap fillet, cocok lah untuk bekal anak sekolah.
Yuk dicoba 😉.
-130123-
Kakap Fillet Siram Sayur Acar
(resep 528)
Nah sekarang coba deh ikan filletnya dijadikan satu ke dalam sayurnya. Wah ga kalah enak, malah lebih enak karena lebih kaya rasa! Sayuran ini adalah sayuran kesukaan anak², jadi tambah praktis lah karena lauknya dimasukin jadi satu. Kali ini aku pake kakap fillet, cocok lah untuk bekal anak sekolah.
Yuk dicoba 😉.
-130123-
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan siangi (potong²).
Kucuri ikan dengan air jeruk nipis. - 2
Gunakan tepung kering aja, jadi ikannya tinggal dibalur.
Goreng hingga matang dan tiriskan. - 3
Ambil sedikit minyak dari bekas menggoreng tadi. Gunakan untuk menumis bumbu kuning. Bila sudah harum, masukkan sereh dan daun jeruk.
Maaf di galeriku belum ada resep bumbu kuning, insyaalloh kalo nanti bikin stok lagi diupload.
Bumbu kuning untuk takaran di resep ini: 3 buah bawang putih, 1/2 ruas jari jahe, 1/2 ruas jari kunyit, 1 buah kemiri sangrai, 1/2 sdt ketumbar, 1/2 sdt lada bubuk, secukupnya gula pasir garam kaldu bubuk.
- 4
Masukkan wortel dan air hingga wortel tertutup.
Tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan cuka. Masak hingga wortel setengah layu. - 5
Terakhir masukkan buncis, timun dan Cabai utuh. Masak hingga buncis setengah layu. Jangan lupa tes rasa.
- 6
Nasi mana nasi 🤤.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar Sayur Acar Sayur
Mau bikin soto daging yang resepnya sudah dishare sebelumnya untuk persiapan sahur. Sekarang di bulan puasa, kita sekeluarga makan nasi hanya sekali pas sahur saja sedangkan pas buka hanya takjil dan setelahnya gak makan lagi sampai sahur. Kali ini bikin persiapannya dulu yaitu acar sayurnya plus sekalian goreng emping biar komplet. Evida Kartini -
Acar Sayur Acar Sayur
Mama tuh sering banget bikin acar sayuran, apalagi ditambah cabe utuh. Beuh...MasyaAllah. Kadang-kadang klo mama bikin, gak sempet jadi lauk, digadoin ama anak²nya#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#ramadancamp_misi8#ceritadapurhariini Saomi Mayhai -
Acar Sayur Acar Sayur
Salah satu resep Indonesia Lunch Box milik Chef Ragil yang ditayangkan saat hari ulang tahun Cookpad yang ke 9, adalah acar sayur yang enak ini. Potongan sayuran dibuat kecil kecil agar memudahkan dalam memakannya. Saran dari Chef Ragil acar sayur ini didiamkan selama 24 jam atau 5 hari agar bumbunya meresap. Tapi langsung disantap juga boleh, dan saya langsung makan, udah enak banget. Komposisi bumbu rendamannya pas sekali 😍Sebenarnya sangat ingin merecook semua resep yang dihadirkan saat parade demo masak, namun untuk saat ini hanya bisa merecook dengan bahan yang tersedia dan mudah didapat. InsyaAllah jika memungkinkan akan segera dieksekusi resep resep lainnya. Karena kapan lagi para chef membagikan rahasia dapurnya dengan begitu lengkap dan detail, bahkan disertai tips tips yang berharga. Terimakasih chef Ragil, terimakasih Cookpad semoga terus berkembang ❤️#Harcooknas#Harcooknas_ResepChefRagil#9ebyarharcooknas#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommuity_Pontianak Kiki Fhatria -
-
Acar sayur Acar sayur
Salah satu menu Indonesia lunch box chef RagilAq bikin sesuai kebutuhan, yang makan aq aja 😁 jadi bikin sedikit.#HARCOOKNAS_ResepChefRagil Laylla gama -
Tumis Acar Sayuran Tumis Acar Sayuran
Enak,segar dan disukai oleh keluarga ku😇😇😇#MurahMeriah#masakitusaya#cookpadindonesia#berburucelemekemas#goldenapronchallenge Luna Queen -
Acar sayur Acar sayur
Bismillah😊Source: @dabest_ofme26Cookies Time😘(Cocomtang Cooksnap ekspresi Sayang)🤗Acar sayurnya Segerrr dan enak banget🤤Terimakasih banyak inspirasi Resepnya yah mba🤗#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Isti#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Acar Sayuran Acar Sayuran
Acar sayuran ini cocok dijadikan sajian pelengkap hidangan utama seperti nasi goreng, bakmi, bakso atau lainnya. Saya sendiri suka banget acar ini dijadikan sebagai pelengkap nasi goreng atau bisa juga di gado-in.. seger banget makan ini, apalagi acarnya dimasukan ke kulkas dulu. Segerrr!#PejuangGoldenApron3#Week19 Anie Aryanti -
-
Acar sayur Acar sayur
Sebenernya sih ga niat mau bikin acar. Cuma biasanya kalo belanja di pasar kan suka ada tuh yg udah di plastikin sayurannya 5000 3 atau 5000 2 nah asal milih aja gitu ngambil timun, wortel sama buncis niatnya buat bikin sayur sop sama bakwan. Cuma berhubung kemaren udah bikin sop tulang ayam dan aku biasanya tiap hari selalu bikin menu yg beda biar ga bosen jadi kepikiran acar terus browsing nyari resep di cookpad ketemu beberapa resep tak gabung aja. Echayoumi -
Acar Sayuran Acar Sayuran
Kacang panjang salah satu sayuran hijau yang banyak manfaat nya. Kali ini kacang panjang saya kombinasikan dengan timun dan wortel di masak dengan memakai bumbu acar. Rasanya seger sekali. Saya kehabisan jeruk nipis, saya ganti dengan cuka makan.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Bunda RizGhanDini -
Acar Sayur Campur Acar Sayur Campur
Pernah punya teman yang sering bikin acar sayur campur. Dia udah ngerti banget kalau sy ke rumahnya pasti ngabisin stock acarnya. Ketika dia harus pulang kampung, akhirnya sy mencoba membuatnya sendiri, tetep enak walaupun bumbunya sedikit melenceng dari aslinya. Pas diajarin, teman sy menambahkan shoyu dan mirin sebagai bumbunya, sesuai kebiasaan dia sehari-hari. Karna nggak punya, sy ganti saja dengan kecap manis untuk tambahan bumbu kuah acarnya, ternyata enak juga. Teman sy juga menambahkan cabai bubuk di acar sayurnya, tapi sy lebih suka cabai segar, kadang sy haluskan dulu, kadang diiris, kadang juga utuh-utuh. Acar Sayur Campur ini pernah sy hidangkan di meja prasmanan saat acara keluarga, pernah juga saat menjamu teman-teman, rata-rata suka dan tertarik untuk membuat. Sesuaikan saja sayurannya, pakai yang disukai, dan kecapnya lumayan memberi kesan buat rasa dan tampilannya. Acar Sayur Campur adalah resep untuk #PejuangGoldenApron2 minggu ke 17 dari sy warga #CookpadCommunity_Bogor. Selain dimakan sebagai teman mie goreng atau sate, acar sayur ini segar juga digadoin seperti asinan, tapi harus dibuat agak pedas ya..😊 Binti Sae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar