Risol Mayo

Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
Depok

Baru kali ini membuat risoles mayo , liat liat resep dari salah satu akun di Instagram, cuman aku lupa nama akun nya. Tapi resep nya sempat aku catat. Ternyata mudah membuat nya. Tadi nya kupikir membuat risoles itu susah, tapi ternyata mudah. Yg susah itu nemu resep buat kulit nya , isianya mayonaes, telor rebus dan sosis.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Risol Mayo

4 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini membuat risoles mayo , liat liat resep dari salah satu akun di Instagram, cuman aku lupa nama akun nya. Tapi resep nya sempat aku catat. Ternyata mudah membuat nya. Tadi nya kupikir membuat risoles itu susah, tapi ternyata mudah. Yg susah itu nemu resep buat kulit nya , isianya mayonaes, telor rebus dan sosis.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
15 pcs
  1. Bahan Kulit :
  2. 2 butirtelor, kocok lepas
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 600 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 300 grtepung terigu
  7. 20 grtepung tapioka
  8. Isian :
  9. 2 buahsosis ayam/daging
  10. Keju kraft
  11. 2 butirtelor rebus
  12. secukupnyaMayonaies
  13. Bahan Olesan :
  14. Secukupnyatepung terigu
  15. 100 ml/secukup nya
  16. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Buat kulit : Siapkan bahan kulit, campur telor+minyak goreng+air + garam aduk rata terlebih dahulu,kemudian campur tepung terigu dan tapioka setelah disaring dahulu

  2. 2

    Aduk-aduk rata sehingga tidak bergerindil, kemudian saring, siapkan wajan anti panas, kalo saya pake wajan walik jd tinggal dioleskan dgn sedikit minyak wajan walik nya dan tempel ke wadah isi bahan kulit tunggu sampai tekelupas sendiri wajan nya hingga bisa dilepas, begitu seterus ny sampai adonan habis

  3. 3

    Siapkan bahan isian dan olesan, tata kulit yg sudah jadi tadi, isi dgn potongan sosis, telor rebus dan mayonaeis nya.

  4. 4

    Lipas kanan kiri dan tutup kulit, olesi dgn campura sedikit tepung terigu dan air. lipat kotak, isi adonan kulit sampai habis

  5. 5

    Siapkan bahan olesan, campur tepung terigu dan air beri sedikit kental manis putih aduk rata, dan tepung roti. Celupkan kulit risol ke dalam adonan oles tepung, gulingkan ke tepung roti, sampai habis kulit,

  6. 6

    Kalo.mau buat frozen, adonan yg sudah diberi tepung roti bisa disimpan di freezer selama 2-3 bulan. Bisa juga langsung digioreng. Siapkan wajan dan beri minyak banyak panas dan masukan risole ke dalan minyak goreng hingga kecoklatan balik dan tiris kan. siap disantap dengan saos sambel atau tidak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
pada
Depok
Saya adalah seorang Ibu dari 2 orang anak laki laki dewasa, aku juga seorang Terapis buka usaha salon massage namanya 2T Home Spa dan Home Care..Saya juga hobi masak buat keluarga. Kalo masak pasti liat cookpad dulu, resep resep nya mantap punya. Ig : @hastuti_beauty FB : Hastuti sihono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa